25/09/2026
💰 Ideia de renda (Pavê de Chocolate Cremoso nas Taças)
🧾 Ingredientes (rendimento padronizado)
• 2 pacotes de biscoito champanhe ou maisena (300 g)
• 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
• 2 latas de leite condensado (395 g cada)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite (para o creme)
• 4 colheres (sopa) de cacau em pó 50%
• 1 barra de chocolate meio amargo picado (150 g)
👉 Rendimento final exato: 10 taças individuais (200 ml cada).
👩🍳 Modo de preparo (nível profissional)
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e formar um creme liso e brilhante. Desligue o fogo e junte o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter totalmente. Nas taças individuais, faça camadas alternadas de biscoito champanhe rapidamente umedecido no leite e o creme de chocolate quente. Repita até preencher a taça, finalizando com o creme por cima. Decore com raspas de chocolate nobre. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
👉 Ponto ideal: camadas perfeitamente visíveis através do vidro das taças individuais, creme denso e aveludado.
🧊 Validade e armazenamento
• Até 4 dias em geladeira bem tampada.
📦 Rendimento técnico: 10 taças individuais.
🥣 Embalagem: taça acrílica transparente com tampa para sobremesa (200 ml).
💰 Custo ingredientes: aproximadamente 2,20 Reais (BRL) por unidade.
📦 Custo embalagem: aproximadamente 0,60 Real (BRL) por unidade.
💰 Custo total: aproximadamente 2,80 Reais (BRL) por unidade (R$ 28,00 o lote).
💵 Preço sugerido: 9,00 a 14,00 Reais (BRL) por taça.
📦 Preço kits:
• Kit com 4 taças → 45,00 Reais (BRL)
• Kit com 6 taças → 65,00 Reais (BRL)
📈 Faturamento: até 90 a 140 Reais (BRL) por produção de 10 unidades.
💰 Lucro aproximado: lucro de 62 a 112 Reais (BRL) por produção.
📊 Meta de renda: vendendo 10 taças por dia, faturamento de até 3.600 Reais por mês.
💡 Dica para turbinar: monte combos de degustação com dois sabores diferentes para festas e eventos corporativos.
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