08/09/2026
Så fik vi høstet vores quinoa og lagt den sikkert på lager. ☀️👍Plan var ellers en skårlægning og 5 til 7 dage vejring på skår, men det er vejret for ustabil til lige nu. Den direkte høst gik nu også ganske godt.
Nu mangler der blot sukkerroerne som skal op af jorden og på sukkerfabrikken om 2 uger. Spændende at se om det bliver det hvide guld igen i år. Desværre sidste år med de økologiske sukkerroer da al produktion af økologiske sukker stoppe i Danmark grundet dårlig afsætning. Det har været vores bedste afgrøde så det er da trist, men mon ikke vi finder en anden vej. Måske bliver quinoa vores nye hvid guld. I hvert fald en spændende afgrøde at dyrke.