30/07/2023
Les framboises ! 🥰
Utilisations :
Confitures, coulis, pâtisserie (tarte, cake, tiramisu...), smoothie, mousse, et bien évidemment au naturel !
Types (à ma connaissance) :
- Rouge (plus acides)
- Jaune (plus douces)
Récolte :
- Remontant : donne plusieurs fois > vers août-octobre puis en juin-juillet de l'année suivante
- Non remontant : donne qu'une fois en juin-juillet
Plantation :
Le mieux c'est en automne mais possible jusqu'au printemps
Multiplication :
- Drageons : sortes de rejets créés avec les rhizomes (racines) au printemps ou en automne
- Boutures : Avec les tiges au début de l'été ou avec les racines en automne
- Semis : graines à semer au printemps
N'hésitez pas à faire, échanger des boutures avec vos amis, c'est tellement bon et ça pousse tout seul !
J'espère que vous avez appris des choses 🌱
