19/03/2026
Un bizcochuelo de calidad comienza con una correcta incorporación de aire en la masa.
🆕 Nuevo agente aireante para aplicaciones de panadería e industria, ayuda a optimizar los procesos mediante ingredientes funcionales que mejoran la estructura y el rendimiento de sus formulaciones.
El agente aireante Sponlet ®️ facilita la incorporación de aire en la masa, permitiendo obtener:
* Mayor volumen
* Miga más esponjosa
* Mejor textura
🍰 Ideal para bizcochuelos, muffins y otras masas batidas.
Además, nuestro equipo técnico acompaña el desarrollo de formulaciones con asistencia especializada y material técnico aplicado.
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