Collège des Producteurs

13/10/2026

𝗟𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲́𝗲𝘀 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗱’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺𝗻𝗲 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲́𝗲𝘀 ! 🍂

Cet automne, 𝟭𝟭 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 se réunissent lors de 𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀, du 14 octobre au 18 novembre. L’occasion de se retrouver, d’échanger sur les sujets qui comptent pour votre filière.

𝗥𝗲𝗽𝗲́𝗿𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 👇

🌸 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗼𝗿𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲
mer. 14 oct. · 18h30 · Namur
Main-d’œuvre : ce qui change dans la réglementation pour votre activité

🐑 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗼𝘃𝗶𝗻𝗲
mer. 4 nov. · 10h · Brugelette
Journée technique : pâturage des couverts

🐟 𝗔𝗾𝘂𝗮𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲
mer. 4 nov. · 17h · Marche-en-Famenne
Carpes de consommation et aération solaire des étangs : quelles perspectives pour la filière ?

🐄 𝗕𝗼𝘃𝗶𝗻𝘀 𝗹𝗮𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀
mar. 10 nov. · 10h30 · Courrière
Adaptation des bâtiments d’élevage aux fortes chaleurs, avec un point sur la situation sanitaire

🥬 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲
mar. 10 nov. · 13h40 · Liège
Logistique des circuits courts wallons : optimisation de la 1re et 4e gamme et visite de la coopérative Circuit-Paysan

🐔 𝗔𝘃𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 – 𝗰𝘂𝗻𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲
mar. 10 nov. · 19h · Namur
Salmonella : les dernières actualisations, au vu de l’augmentation des cas en Wallonie

🌱 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼
lun. 16 nov. · 14h · Namur
Mass balance : peut-on changer d’échelle sans diluer la valeur du bio ?

🌾 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗲
lun. 16 nov. · 19h · Namur
Protéines végétales : enjeux et perspectives pour la filière

🐂 𝗩𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗯𝗼𝘃𝗶𝗻𝗲
mar. 17 nov. · 19h30 · Namur
Les mercuriales : un outil essentiel de suivi des prix des bovins

🐖 𝗣𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗲
mer. 18 nov. · 9h · Alleur (Ans)
Salaisons du Condroz, Nowallodor : visite et présentations (places limitées à 40)

𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲́𝘁𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲́𝘀 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗲𝘀 👉 https://collegedesproducteurs.be/assemblees-sectorielles/

Et 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲̀𝘀 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 pour l’horticulture ornementale ! 🌿

12/10/2026

📊 Observatoire des filières agricoles · Septembre 2026

☀️ Été 2026 : la canicule et la sécheresse ont laissé des traces dans toutes les filières wallonnes.

Quelques chiffres marquants :
🐔 +226 % de mortalité en volailles lors de la première vague de chaleur
🍇 −30 % de rendement en vigne, mais une qualité préservée
🎄 Au moins 30 % de mortalité dans les plantations de sapins de Noël
🐷 Le prix du porc ne couvre toujours pas les coûts de production
🐑 La fermeture de l’abattoir d’Ath, qui réalisait 60 % des abattages ovins belges, inquiète fortement le secteur

✅ Il y a aussi des signaux positifs : de bonnes qualités en céréales, lin et colza, et une demande soutenue en lait de chèvre.

📊 Retrouvez les tendances et les chiffres clés dans les visuels, filière par filière.

🔍 Plus d’infos sur notre site : https://collegedesproducteurs.be/publication/observatoire-des-filieres-agricoles-septembre-2026/

💡 Ces éléments sont basés sur les échanges avec les membres du Collège des Producteurs et les commissions filières, les points spécifiques bio de Biowallonie ainsi que les éléments relatifs aux circuits courts transmis par DiversiFerm .

09/10/2026

🍂 𝗔𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲́𝗲 𝗦𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱'𝗔𝘂𝘁𝗼𝗺𝗻𝗲 🍂 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗢𝗿𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲 | 𝗣𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗱’𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗴𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗶𝗻-𝗱’œ𝘂𝘃𝗿𝗲

Comment évolue la réglementation sociale applicable à la main-d’œuvre en horticulture ornementale ? Quels changements anticiper pour votre entreprise ?

Le Collège des Producteurs vous invite à son assemblée sectorielle d'automne consacrée notamment à ces questions, avec un point d’information présenté par Claude Van Hemelen de la Fédération Wallonne Horticole ( ).

📋 À l’ordre du jour :
▪️ Validation du PV de l'assemblée sectorielle précédente
▪️ Présentation du plan d’action 2027 par l’APAQ-W
▪️ Nouvelles réglementations relatives à la main-d’œuvre
▪️ Projet national de plantation d’arbres pour le bicentenaire de la Belgique
▪️ Organisation des Hortidécouvertes 2027

📍 Participation au choix :
Sur place, dans les locaux du Collège des Producteurs à Namur, ou en visioconférence.

📅 Mercredi 14 octobre 2026 à 18 h 30

👉 Inscription et informations pratiques :
https://collegedesproducteurs.be/assemblees-sectorielles/

💬 Vous avez des questions précises sur la réglementation sociale ? N'hésitez pas à les transmettre à l’avance par e-mail à [email protected]

08/10/2026

🥛 𝗟𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮𝗱𝗼𝘅𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿 ... 𝗤𝘂𝗲 𝘀’𝗲𝘀𝘁-𝗶𝗹 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲́ 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗲𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟱-𝟮𝟬𝟮𝟲 ?
📉 -𝟯𝟬 % en un an sur le prix du lait conventionnel.
📈 +𝟭𝟱,𝟵 % de production wallonne au 1er trimestre 2026.

Comment expliquer que les éleveurs ont produit plus... alors que les prix se sont effondrés ?
C’est l’un des paradoxes analysés dans la synthèse annuelle de l’Observatoire des filières agricoles wallonnes, qui revient sur les dynamiques des filières de juillet 2025 à juin 2026.

👉 Analyse :https://collegedesproducteurs.be/wp-content/uploads/2026/08/Synthese-2025-2026_ObservatoireFilieres_Brochure_juillet_.pdf

📊 𝟣 𝘢𝘯 𝘥𝘢𝘯𝘴 𝘭𝘦𝘴 𝘧𝘪𝘭𝘪𝘦̀𝘳𝘦𝘴 | 𝘑𝘶𝘪𝘯 𝟤𝟢𝟤𝟧 → 𝘑𝘶𝘪𝘯 𝟤𝟢𝟤𝟨

𝗡𝗕 : Restez connectés pour la parution de la prochaine note mensuelle de l’Observatoire des filières agricoles.

07/10/2026

🐖 9 530 porcs abattus préventivement, 60 exploitations à l'arrêt : c'était la Wallonie en 2018, face à la peste porcine africaine.

Invitée par l'IFIP aux Matinales du SPACE de Rennes, Delphine Marchal, notre chargée de mission filière porcine, a présenté le retour d'expérience belge : gestion de la crise, accompagnement des éleveurs et leçons pour la filière.

Un témoignage qui résonne aujourd'hui, alors que l'Espagne est à son tour confrontée à la maladie.

▶️ Lien vers la vidéo complète : https://youtu.be/OxHtP-qnvbM

05/10/2026

📰 Le Collège des Producteurs dans le nouveau numéro de l'Itinéraire Bio !
«Le vrai prix de notre alimentation : le bio serait-il finalement moins cher pour la société ?»

Notre collègue Camille Joubert y analyse les coûts cachés de l'alimentation dite « bon marché », que nous payons à la caisse, via les aides publiques et à travers les dépenses de santé et d'environnement.

Un éclairage utile pour repenser la juste rémunération des producteurs et la place du bio dans nos assiettes.

📖 📖 À lire dans la rubrique « Le coin des producteurs et productrices :
https://www.biowallonie.com/documentations/itineraires-bio-90/?fbclid=IwY2xjawUsNE9leHRuA2FlbQIxMABwZG9mAWJyaWQRMDdzM3VUZ3d3NWJQYk9TdExzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEehr3vsqY25wMOqU-pRyGdkwKMfsbqyp5BDwS-MPGqFYO-ksdDCwVfYaGgrWs_aem_bY-cZ-n92hhqfib8BiqelA

02/10/2026

🎤 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 - 𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 | Et si la carpe était un des poissons de demain ? dans le cadre du Festival Manger Mieux Demain

Du 3 au 5 octobre, le festival Manger Mieux Demain bat son plein à Hors-Champs, à Gembloux, autour des enjeux d’une alimentation plus locale et durable.

À cette occasion, Bertrand Hoc, notre chargé de mission aquaculture au Collège des Producteurs, croisera son regard avec celui de Maxime Goffin, qui travaille au développement d’une filière wallonne de carpe destinée à l’alimentation.

🌡️ Hausse des températures de l’eau, périodes de sécheresse, baisse des débits… Les conditions de production évoluent et posent de nouveaux défis aux pisciculteurs wallons.

🐟 Parmi les pistes d’adaptation : la diversification des espèces produites localement. La carpe, particulièrement adaptée à ces nouvelles conditions, pourrait-elle trouver une place plus importante dans notre alimentation ?

La conférence abordera les enjeux de la pisciculture wallonne, l’adaptation des systèmes de production et le développement d’une filière locale de carpe, de l’élevage jusqu’à l’assiette.

📅 Lundi 5 octobre à 13h
📍 Hors-Champs, Gembloux

👉 Programme et informations :

Prochains événements Manger (Mieux) Demain Festival de l’alimentation durable — 2e édition 📅 Les 3, 4 et 5 octobre 2026 📍 Chez Hors-Champs, à Ernage – Gembloux J’ACHETE MON TICKET ICI   Informations pratiques 📍 Lieu : Hors-Champs Chaussée de Wavre 170 5030 Ernage – Gembloux ...

01/10/2026

🌱 « 𝗟𝗲 𝗯𝗶𝗼, 𝗰𝗲 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗲 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿 : 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁 ! » Une phrase qui pourrait résumer ce qui ressort de la journée passée le 23 septembre dernier à la Commission européenne, à l’occasion des .

Ces prix mettent à l’honneur les acteurs et actrices du bio : producteurs, transformateurs, distributeurs, mais aussi communes et régions qui portent des projets inspirants, bien au-delà de nos frontières.

🍀 Une journée qui a permis de mettre en avant la résilience du modèle agricole bio, tout en répondant aux enjeux actuels en matière de santé et d’environnement, qui poursuit son développement tout en respectant un cadre réglementaire européen exigeant.

⚡ 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? Le 23 septembre, date des EU Organic Awards, correspond à l’équinoxe d’automne : le jour et la nuit ont alors une durée presque égale. Un symbole d’équilibre qui fait écho aux principes de l’agriculture biologique.

👏 𝗕𝗿𝗮𝘃𝗼 𝗮𝘂𝘅 𝗹𝗮𝘂𝗿𝗲́𝗮𝘁𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲! La Belgique n’a pas été récompensée cette année. Des acteurs belges tenteront-ils leur chance l’année prochaine ?

👉 Toutes les informations sur les EU Organic Awards : https://agriculture.ec.europa.eu/media/events/eu-organic-awards-ceremony-2026-2026-09-23_en

ℹ️ N’hésitez pas à contacter Camille Joubert, votre chargée de mission Agriculture Bio au Collège des Producteurs :
📧 [email protected]
📞 +32 (0)492 33 39 13

30/09/2026

📢 RAPPEL | 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗿𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗴𝗲𝘀, 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘃𝗼𝗶𝘅 𝗱𝗼𝗶𝘁 𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗲𝗻𝗱𝘂𝗲 !
Participez à "La Grande Consultation Agricole" jusque fin octobre. Cette enquête a pour objectif de recueillir vos réalités de terrain pour peser dans le débat européen 🇪🇺.
👉 C'est simple, rapide et 100% anonyme : https://s2.sphinxonline.net/SurveyServer/s/GRANDECONSULTAGRI/GCAB-SOFTLAUNCH-20260408/accueillangueFR.htm

Comment les agriculteurs et agricultrices belges perçoivent-ils réellement les enjeux climatiques et énergétiques ? Estiment-ils que leur point de vue est suffisamment entendu dans le débat public ? Pour y voir plus clair, la parole est donnée aux agriculteurs eux-mêmes, dans le cadre de la G...