Duroc de Kempen

14/10/2026

Waarom vlees kopen bij je lokale slager?

🔪 Omdat achter goed vlees vakmanschap zit: van het selecteren en versnijden van een mooi stuk vlees tot het kruiden, bereiden en roken.

🐷 Je slager kent zijn product, weet waar het vandaan komt en wil je graag vertellen hoe je het klaarmaakt.

🤝 En net dat vinden wij belangrijk: korte lijnen tussen ons en de slagers, waarvan we weten dat ze met kennis en zorg ons Duroc de Kempen vlees verwerken.

👨‍🌾 Een (h)eerlijk stuk vlees begint bij de boer, en komt pas echt tot zijn recht bij de slager.

🤎 Een goede slager is goud waard! Heb je er eentje in de buurt? Koester haar/hem!

04/10/2026

Kleine grote gelukskes 🐷

29/09/2026

Van Duroc de Kempen, via Sterslager Hofkens op het maandmenu bij Brasserie de Bosduif
Het varkenskroontje ligt er alvast mooi te rijpen.
Dat is korte keten op z'n best!

Nu alleen nog: de beentjes onder tafel bij De Bosduif in Merksplas.

07/09/2026

20/08/2026

Het is nu nog even zoeken naar het beste plekje. 🐷
Maar na 2 à 3 dagen heeft elk biggetje zijn eigen speentje gevonden.

Weet jij waar de beste speentjes zitten?

29/06/2026

“Twijfel je nog over je studiekeuze?
Misschien is het slagersvak wel iets voor jou.
In samenwerking met ATV maakte PIVA Antwerpen de reportage "Slagers in de Maak" om te tonen hoe boeiend en veelzijdig dit vak is.
De reeks start met een bezoek aan onze boerderij. Veel kijkplezier! 👇”

Bron: GVA https://share.google/flZwV4BVoupvqro3S

25/06/2026

Snuit vooruit, de hitte eruit! 🐽

Varkens kunnen niet zweten zoals wij: lastig met deze hitte!
Hoe geraken ze hun warmte dan kwijt? Vooral via hun kop en ademhaling.
Met veel fris water in de trog en op hun kop en extra ventilatoren proberen we het zo draaglijk mogelijk te houden. 💧

29/05/2026

Wat een enthousiasme!

Heel wat BBQ-liefhebbers deden mee aan onze Week van de Korte Keten-winactie.
En als we één ding geleerd hebben: Duroc-burgers, spek en ribbetjes zijn duidelijk jullie favorieten! 😋

Uit alle deelnemers werd als winnaar geloot. Proficiat! 🎉

We nemen contact met je op om te horen bij welke Duroc de Kempen-slager jij jouw BBQ-pakket voor 4 personen wil afhalen.

En ... als het vlees op de grill ligt, vinden wij een foto van die gezellige BBQ natuurlijk altijd leuk om te zien! 😉

Bedankt aan iedereen die deelnam en onze lokale korte keten mee in de kijker zetten. ❤️

19/05/2026

In de reeks Slagers in de Maak op ATV toont PIVA Antwerpen waarom zij kiezen voor lokaal vlees uit de korte keten.
Weten waar het vlees vandaan komt, blijft voor hen én voor de slagers in spe belangrijk!

Trots dat wij hieraan mochten meewerken.

Maar misschien nog wel 't mooiste van al: jonge mensen die vandaag kiezen voor het slagersvak! Daar hebben wij sowieso een boontje voor.

https://www.gva.be/.../slagers-in-de-maak.../151472144.html

PIVA Antwerpen ATV Provincie Antwerpen

Slagers in de Maak - aflevering 1 - RobbeEr zijn te weinig slagers voor de vele vacatures, terwijl het net een verrassend creatieve en afwisselende job is. Daarom volgen we jonge talenten die in de ateliers van PIVA worden klaargestoomd door ervaren vakmensen. In deze aflevering volgen we Robbe die....

16/05/2026

☀️ WEEK VAN DE KORTE KETEN = BBQ-WINACTIE 🥩

Van 16 tot 24 mei zetten we samen met heel wat lokale producenten de korte keten in de kijker. En dat vieren we graag samen met jullie!

Daarom schenken we een barbecuepakket voor 4 personen weg. De winnaar mag het pakket afhalen bij zijn of haar favoriete Duroc de Kempen-slager.

Hoe deelnemen?
• volg onze pagina
• like dit bericht
• reageer hieronder en tag de 3 vrienden, buren of familieleden met wie jij deze zomer graag rond de barbecue zit en vertel erbij welk stukje Duroc de Kempen volgens jou absoluut niet mag ontbreken op de barbecue.

Meedoen kan tot en met 24 mei. De winnaar wordt de week nadien bekendgemaakt.

De winnaar wordt willekeurig gekozen uit alle unieke deelnemers op Facebook en Instagram samen.

Veel succes! 🍀