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Copa Café 🌿 Conectamos seu café e sua pimenta ao mundo
🤝 Parceria, respeito e apoio ao produtor e ao meio ambiente

📍 Manhumirim/MG e Linhares/ES

04/09/2026

Parte 2 da recuperação de nascentes!

A nascente apresentava um quadro de assoreamento, sendo necessário aprofundar o perfil do solo para localizar e recuperar o olho d’água.

Devido ao assoreamento, a água se dispersava por diferentes pontos do solo, dificultando sua captação e reduzindo o fluxo principal.

Após o serviço, os dois veios principais foram definidos e a água passou a ser aproveitada para usos na propriedade. Foi verificada uma vazão de aproximadamente 180 litros por hora, equivalente a 4.320 litros por dia.

Um volume muito satisfatório, especialmente considerando o período de inverno e seca da região.

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31/08/2026

Veja o trabalho de recuperação de nascente! Siga a Copa Café para mais conteúdos ☕️

14/08/2026

A erradicação e renovação do cafezal pode ser necessária quando a lavoura já não entrega o potencial esperado, seja por baixa produtividade, desuniformidade das plantas, falhas no estande, alta suscetibilidade a doenças, sistema radicular comprometido ou dificuldade de mecanização.

Também é preciso observar a baixa resposta à poda ou à renovação parcial, a qualidade de bebida abaixo do mercado desejado, os custos de manutenção maiores que o retorno produtivo ou um espaçamento que já não atende ao sistema atual.

Para o cafezal plantado, é o fim de um ciclo. Para o solo e para a área produtiva, é um recomeço.

A renovação permite preparar novamente a área para um novo plantio, buscando mais eficiência, sanidade e potencial produtivo.

Porque, no café, saber a hora de encerrar um ciclo também é saber quando começar outro 🌿

08/08/2026

Sobre os caminhos do café ☕️✨

31/07/2026

Você já assistiu a uma prova de café e achou algumas coisas estranhas? Pois hoje vamos responder algumas das dúvidas mais frequentes!

• Por que o provador faz esse barulho?
Porque ele aspira o café com força para espalhá-lo pela boca e liberar mais aromas, permitindo uma avaliação mais completa da bebida.

• Por que existem várias xícaras iguais?
Para verificar se todas as amostras apresentam o mesmo padrão de qualidade e identificar possíveis defeitos.

• Por que o café não é engolido?
Porque o objetivo é avaliar a bebida, não consumi-la. Assim, o provador evita o excesso de cafeína e preserva a sensibilidade do paladar.

• Por que o café é mais claro?
Porque a prova utiliza uma torra média ou média-clara, que preserva melhor as características naturais do grão.

Qual dessas curiosidades você não sabia? 👇

Provador: Leonardo Queiroz

24/07/2026

Os bastidores da secagem do café!

10/07/2026

Inovação tecnológica na agricultura familiar! Confira!

30/06/2026

E aí na sua lavoura? Como está a produtividade?

02/06/2026

Seu café pegou chuva? ☔️🌱

As chuvas mudam o ritmo das lavouras e reacendem uma conversa importante no campo. No vídeo de hoje, mostramos o que isso significa na prática.

Vídeo por

30/05/2026

Encerramos nossa série de vídeos com o produtor ☕️🌱

Saímos com a certeza de que um bom café não nasce só no grão: começa no cuidado com o solo, no respeito ao tempo e na relação com a terra.

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Endereço

RodoVia Antonio Rust, 1042
Manhumirim, MG
36970-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00

Telefone

+553333411689

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