02/09/2026
Produzido artesanalmente em Lajedo Grande, Santa Catarina, pela Casa Bianchi, o Camembé é um delicado queijo de leite de ovelha e m**o branco.
Com o avanço da maturação, sua textura evolui e se torna cada vez mais cremosa, da casca em direção ao coração do queijo, proporcionando diferentes experiências a cada fase de consumo.
Sua qualidade já foi reconhecida com medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil, o maior concurso de queijos artesanais brasileiros!
É perfeito para compor tábuas de queijos, acompanhado de geleias, mel, frutas frescas ou frutos secos. Sua cremosidade também faz dele uma excelente escolha para preparos quentes, gratinados e fondues.
Um queijo artesanal de ovelha elegante, cremoso e premiado, para quem gosta de sabores especiais.
