Desta's Coffee

Desta's Coffee Bei Fragen oder Anregungen können Sie uns jederzeit gerne per E-Mail kontaktieren. Wir werden dann schnellst möglich mit Ihnen Kontakt aufnehmen.

"Sharing is Caring" Die Firma DDKgroup Ltd garantiert seinen Partnern – sprich den Kleinbauern in Äthiopien – nicht nur ein knappes Überleben, sondern als Zulieferer und Kooperationspartner will sie Verhältnisse schaffen, dass sie sich auch selber entwickeln können. Kebede: "Es liegt nicht an den Arbeitern, resp. Kleinbauern, welche in Äthiopien vielleicht noch nie ein Buch in die Hand bekommen ha

ben – wer weiss wie viele Einsteins, Da Vincis und Teslas wir antreffen würden – welche ihr Dorf noch nie verlassen haben, welche unser System nicht verstehen und nichts daran ändern können. Es liegt an uns 'Privilegierten', welche diese 'Macht' haben, diesen Einfluss ausüben zu können, für Gerechtigkeit zu sorgen und dem Urprinzip der Kooperation – das ein ausbalanciertes Verhältnis zwischen Geben und Nehmen begründet – gerecht zu werden." Das DDKgroup-Modell 'SharingTrade' : 20 Prozent vom Gewinn, der hier in der so genannten "ersten Welt" generiert wird, soll direkt wieder zurück fliessen, um Grundnahrungsmittel zu finanzieren. Wir halten weder von den Rohstoffspekulationen etwas, noch möchten wir uns auf die Festlegung der UN von einem Dollar Verdienst pro Tag berufen. Deshalb wollen wir uns an dem Gewinn orientieren, welche diese Menschen uns ja hier in der "ersten Welt" ermöglichen. Wir haben heute leider die Situation geschaffen, bei der Gewinn ein Selbstzweck geworden ist und nicht mehr Mittel zum Zweck ist. Es gibt höhere Güter als Gewinn und unsere Wirtschaft – die Unternehmer müssen umdenken. Es sollte alles als evident erscheinen, wir können nicht weitermachen wie bisher, müssen den Weg zurück zur Menschlichkeit finden. Wir wollen einen positiven Impact für das Gemeinwohl und die Gesellschaft generieren – dies ist ein höheres Gut als Gewinn. Es geht nicht um links, rechts, kommunistisch oder kapitalistisch, alles was wir brauchen ist, zurück zur Menschlichkeit zu finden. Dies beinhaltet mehr als nur eine politische Entscheidung. Wir brauchen eine liebende, herzliche und menschliche Wirtschaft. Jeder weiss, dass das Rückgrat von Volkswirtschaften wie der Schweiz die KMU's und damit die Unternehmer sind. Dort müssen wir ansetzen und unserer grossen Verantwortung wieder bewusst werden und unserer Rolle als Leader auch gerecht werden. Wir dürfen nicht vergessen, dass sich Unternehmen und Gesellschaft bedingen, eine isolierte Betrachtungsweise ist schlicht und einfach falsch. Wir haben regelmässigen und direkten Kontakt zu den Arbeitern vor Ort. Die Plantagen werden periodisch und persönlich von uns besucht und es findet ein direkter Austausch mit den Arbeitern statt. Auch das anliegende Dorf soll von der Kaffeekultur profitieren. Durch den Bau der Naturstrassen für den Kaffeeanbau und -transport wurde eine Ansiedlung überhaupt erst möglich. Zudem wird die Primarschule unterstützt und eine medizinische Klinik zur Verfügung gestellt. Diese Philosophie und Vision bedingt, Verantwortung für die äthiopischen Menschen zu übernehmen und ihnen die mehr als verdiente Wertschätzung und Achtung entgegen zu bringen.

06/09/2026

A Day on Our Farm
Children on horseback in the morning light. A dirt road
cutting straight through the canopy. Hands moving
through the branches, taking only what is ready. And
when the sun drops, a fire between the trees, a guitar,
and everyone still there. This is not a set. This is where
your coffee lives.


03/09/2026

Brought to you straight from the wild jungle,
this is where true coffee begins over 2,000 meters up in the clouds!
Watch till the end to see how wild the journey really gets.

27/08/2026

Nobody tells you this.

Every coffee pot you've used came after this one. The jebena is
Ethiopian, made of clay, and still built entirely by hand — no
mould, no wheel, no factory.

It dries in the sun for days. Then it's buried in straw and set
alight. The black finish isn't paint. It's smoke.

The coffee we source from the Kaffa forest is grown the same
way this pot is made. Slowly. By hand. Not manufactured.

Follow the goat 🐐


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20/08/2026

There’s something deeply spiritual about returning to the old ways of beekeeping.

​Today, we’re taking a traditional log hive up into the canopy just like our ancestors did generations ago. By placing the hive high off the ground, we give wild bees a safe, natural sanctuary protected from predators, letting them forage freely in the pristine forest blossoms.

​There are no chemicals, no modern plastics just pure harmony between humans, bees, and nature.

Watch till the end to see it find its permanent home in the trees! 🍯✨

​ (NatureLovers ForestBeekeeping SaveTheBees)

17/08/2026

Every cup of coffee tells a journey.
From the careful hands picking the ripest cherries under the sun, to crossing oceans aboard a cargo ship, and finally being meticulously roasted to unlock its deepest aromas this is how your favorite brew comes to life.

Watch the complete story of a coffee bean from farm to cup. Which part of the process surprises you the most? Let us know below! 👇

05/08/2026

The question was "what are you going to do."
The real answer was never a job title.

01/08/2026

Alles Gute zum 1. August, Schweiz! 🇨🇭

Unsere Bäuerinnen und Bauern im Kaffa-Wald haben etwas zu sagen: Danke. Danke, dass ihr uns unterstützt. Danke, dass ihr unseren Kaffee liebt.

Von den Wäldern Äthiopiens bis in eure Tassen — schöni Bundesfeier. 🇪🇹🫶🏽

26/07/2026

If your coffee doesn't make you smile, you're drinking the wrong one

Most coffee is grown in rows, on cleared land, picked fast and blended into something forgettable. Ours grows wild in the Kaffa forest the place coffee actually comes from under old shade trees, at its own pace.
Slower growth. Denser beans. More flavour.
That's the whole secret. No marketing needed.

23/07/2026

Butterflies can’t see their wings.
They can’t see how beautiful they are, but everyone else can. People are like that, too you might not see your own potential, but that doesn't mean it isn't there.

​Give yourself a little credit today. You’re doing better than you think. 🤍

Adresse

Europastrasse 4
Glattbrugg
8152

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