25/04/2026
🌻 Nachhaltiger Bodenaufbau beginnt direkt nach der Saat
Diese Woche haben wir in unseren frisch angesäten Sonnenblumenfeldern eine Klee-Untersaat eingebracht und das Saatbeet sorgfältig angewalzt.
Warum wir auf Untersaat setzen?
🌱 unterdrückt Unkraut
🌱 schützt den Boden vor Erosion
🌱 bindet Stickstoff durch Knöllchenbakterien
🌱 verbessert langfristig die Bodenstruktur
🌱 fördert den Humusaufbau nach der Sonnenblumenernte
Wir arbeiten bei gast&hof schon seit vielen Jahren mit Untersaaten – mit durchweg positiven Erfahrungen. Für uns ist das ein Verfahren, das ökologisch sinnvoll und wirtschaftlich überzeugend ist.