Concierge by L'ambassadora

Name: Concierge by L'ambassadora
Address: Bildungscampus 3/Mannheimer Str. 12, Heilbronn, 74076, DE
Telephone: +4915771121996
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Aus Leidenschaft für exklusive Erlebnisse

02/10/2024

Rolling PIN Convention – Thunderstruck! ⚡
Zum allerersten Mal auf der Rolling PIN Convention, und was soll ich sagen? WOW! Bisher war Berlin der Schauplatz, doch diesmal in Düsseldorf – perfekt für mich! Und ich wurde mehr als positiv überrascht. 🌟

Auf den verschiedenen Bühnen gab es unglaubliche Speaker. Besonders begeistert war ich auf der NUTS.Stage bei den Hoteliers – ein Hammer-Vortrag von Cyrus Heydarian (Breidenbacher Hof), Kemal Üres (Hamburg) und Kurt Macher (Shangri-La London). Dann rüber zu den Bühnen der Chefs und Macher – und meine persönlichen Stars wie Tim Raue, Joachim Wissler und Jan Hartwig live erleben? Pure Gänsehaut. 🎤🔥

Und das Beste? Überall konnte man kulinarische Köstlichkeiten probieren! Ahornsirup, Geflügel, Albersfood, illy Kaffee, Teekanne - die feinsten Genüsse und Neuheiten, wohin das Auge reicht. Selbst die Uniformen der neuesten Generation haben ihren großen Auftritt. 👗🍴

Am Abend dann noch die Ehrungen der Top Chefs – die 100 Best Chefs, Patissier, Sous Chef, Gastronom des Jahres. Unglaublich! So viele beeindruckende Menschen, von denen ich einige noch nicht kannte, die aber Großes leisten. Ganz besonders berührt: die Auszeichnung fürs Lebenswerk von Marc Haeberlin. 🙌

Schade, dass ich den zweiten Tag nicht miterleben konnte, aber die Zeit war einfach zu knapp. Doch heute geht es direkt weiter nach Bensberg, wo im Vendôme bei Joachim Wissler und der großartigen Chef Patissière Larissa Metz das nächste kulinarische Highlight auf mich wartet. 💥

Ein grandioser Auftakt – und ich bin definitiv thunderstruck! 🌩️

24/09/2024

🌟 Concierge by L'ambassadora auf Kulinarik-Tour 🌟

Dieses Mal ging es nach Köln, in die legendäre Hanse Stube des Excelsior Hotel Ernst – eines der wenigen Restaurants, die auch montags geöffnet haben.

Was soll’s werden: Signature Menü oder à la carte? Wir haben uns zu zweit für beides entschieden und dazu die perfekt abgestimmten Weine des charmanten Restaurantleiters genossen.

Unser Highlight: ✨ Ceviche von der Jacobsmuschel – zart im Geschmack, mit einer frischen, harmonischen Säure durch Orangen- und Zitronenzesten. ✨ Junger Spießer vom Damwild – serviert mit Brombeere, Sellerie Buchtel und dekoriert auf Wald & Moos. Ein echter Hingucker! ✨ Dessert: Passionsfrucht & Hafer, Shiso Purple & Amatika – eine wahre Aromenexplosion.

Zum Abschluss gab es etwas ganz Besonderes: Einen 5 Jahre gereiften Grappa, der direkt mit der Pipette aus der Flasche serviert wurde – ein Erlebnis, das man nicht jeden Tag hat.

In der Hanse Stube fühlt man sich sofort heimisch – die Blumen und Kunstwerke ergänzen das klassische Interieur perfekt. Unser Tipp: Der runde Tisch in der Ecke – hier sitzt man besonders diskret.

Und natürlich darf der majestätische Kölner Dom, direkt gegenüber, nicht fehlen – mit dem beeindruckenden Südquerhausfenster von Gerhard Richter. Ein Besuch, der sich immer lohnt!

20/08/2024

Peter hat die Räume gewechselt.

Er wird immer für mich unvergessen bleiben. Auch wenn hier auf der Erde von uns gegangen ist, so spüre ich doch, daß er da ist!

Er war mir Vater, Vorbild, Arbeitskollege und Mentor zugleich und alles, was ich in der Hotellerie gelernt habe, hat er mir auf den Weg gegeben. Ich bin für jeden Tag dankbar!

Ich trinke einen Ramazotti auf DICH, lieber Peter! 💜💜💜

💜💜💜

19/08/2024

Urlaub zuhause.

Früher dachte ich ja immer, wenn einer "Balkonien" sagte, oh, wie langweilig. Doch in meiner neuen Heimat gibt es noch so viel zu entdecken.. dann hatten wir zum Teil bis zu fast 40 Grad Hitze,
warum sollte ich da weit fort fahren / fliegen?

Nein, hier war es ruhig, beschaulich und mit Lotti einfach unterwegs zu sein. Schiffle fahren, fand sie ganz toll, wobei es ihr auch sehr heiß war. Die nasse Nase in den Fahrtwind halten, half dann schon.

Schiffle fahren bis Linz, dort die Altstadt abgelaufen bis hoch zur katholischen Kirche. Wunderschön mit Ausblicken inklusive.

Eis essen war an diesen Tagen auf jeden Fall dabei. Andertags ging es nach Königswinter für Schaulaufen am Rhein, klar Eis essen, und die Innenstadt hatte fast alle Geschäfte am Sonntag geöffnet, was wohl üblich ist. Extra für die Touristen.

Rückblickend können wir sagen, es war schön und friedlich und erholsam der 1-wöchige Urlaub zuhause!

24/02/2023

Zwei Hotels der Extraklasse verbunden mit einzigartigen Ereignissen.

Excelsior Hotel Ernst - wahrhaft ein besonderes Hotel. Hard- und Software herausragend. Executive Party Chef Fabian Scheithe kredenzt am Nachmittag Süsses, das seinesgleichen sucht. Und über die Location braucht man gar nichts sagen, zentraler geht es in Köln nicht.

Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter/Bonn will ebenfalls mit Luxus glänzen. Doch hier ist einzig die Location die Besonderheit. Wir waren eine der wenigen Gäste im Haus, so daß man sich in den leeren Gängen suchen konnte, nicht mal Personal war zu sehen. Doch der Ausblick entschädigt für alles.

Das eigentliche Highlight der Kurzreise war Robbie Williams, auf Einladung von BMW hatten wir die besten VIP Plätze in der Lanxess Arena. Stilvoll, mit netten Menschen und bestens kulinarisch umsorgt, haben wir das Konzert regelrecht inhaliert. Robbie, you are amazing, awesome!

19/02/2023

Viel zu lange nicht mehr Content geliefert. Es lag daran, daß ich mit meinen Kunden so beschäftigt bin, was ja auch Spaß macht, daß ich keine Zeit fand zu posten. Die nächsten Posts kommen aber jetzt schneller, versprochen.

Das Schwesterhotel zu Maxx Hotel Aalen ist das IntercityHotel Herford, welches kurzfristig im Dezember 2022 unter meine Verkaufsfittiche kam.

Jetzt stand Fotoshooting an. Ein Tag voller Impressionen und Eindrücke mit netten Nachbarn und neuen Arbeitskollegen/-innen.

Kennt Ihr Marta Herford ? Liegt direkt gegenüber. Kunst, Design und Architektur. Die Reise nach Ostwestfalen lohnt sich allein dafür!

31/12/2022

3x Glück für 2023 ! 🍀🍀🍀

06/12/2022

TEIL 1

Yoga Retreat in Apulien / Tarent. Unterkunft und Shala im La Rosa dei 4 Venti - World Retreat Center 💜

Es gibt nichts besseres für ein Yoga Retreat losgelöst von Raum und Zeit. Vor der Tür im November zum Teil stürmische Zeiten, innen warm und kuschelig. Eine Shala im ehemaligen aus dem 17. Jhd. stammende

14/11/2022

Travel buddy is my love !

03/11/2022

Es sind oft die kleinen Dinge, die einem das Strahlen in das Gesicht zaubern bei einem Hotelaufenthalt.

Für mich ist es z.B. der Bademantel, der im Zimmer für Wellness bereit gelegt wird. Das Material und die passende Größe (bitte keinesfalls one-size!) sind für einen kuscheligen Bademantel elementar.

Aber auch die Präsentation im Zimmer. Ich finde es ja z.B. schrecklich, wenn der Bademantel auf dem Bett bereitgelegt (oder besser zusammen geschnürt) wird. Lieber im Schrank auf einem Bügel aufgehängt, behagt mir ja viel mehr.

Und wie geht es Euch dabei ?

26/08/2022

L'ambassadora ist immer vor Ort, wenn wichtige Ereignisse anstehen, wie Grand Opening, Fotoshooting, Meetings, Schulungen... dazwischen bin ich viel unterwegs, bis nach Italien. Kein Weg ist mir zu weit, ich liebe Hotels und wenn ich vor Ort sein kann, beginnt bei mir die Freude. Früher war ich täglich vor Ort, jetzt nur noch besuchsweise, umso mehr genieße ich es jetzt.

Ansonsten bin ich im Büro anzutreffen, wenn es um Hotel Marketing- und Salesprojekte geht. Einzigartige Projekte z.B. mit Frauen, die in ihrer Zeit großartiges geleistet haben, welches ich weiter kommunizieren und tragen darf.

Ich begeistere Kunden für schöne Hotels, PERLEN, die es verdient haben, daß sie stärkere Sichtbarkeit erlangen. AN DIE RICHTIGE NISCHE.
DAS macht L'ambassadora.

Adresse

Bildungscampus 3/Mannheimer Str. 12
Heilbronn
74076

Telefon

+4915771121996

Webseite

https://www.lambassadora.de/concierge

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