11/05/2026
Aunque seguimos en plena costera del bocarte en el Cantábrico, el sector ya empieza a preparar la próxima campaña del bonito.
En estas fechas, planificación, conservación y capacidad de respuesta vuelven a ser claves para toda la cadena: pesca, distribución, logística y suministro.
En PoliAstur seguimos trabajando para estar, como siempre, para acompañar al sector en cada campaña. ⚓🐟
Cosas sobre el atún que probablemente no sabías. 🐟
El atún más grande jamás pescado pesaba 679 kilos. Casi como un coche pequeño. Lo capturaron en 1979 en Nueva Escocia. Un atún rojo atlántico de 3,7 metros de largo. 🚗
El atún está en lo alto de la cadena alimentaria. Para que un atún gane 1 kilo necesita 10 kilos de peces medianos, 100 kilos de peces pequeños, 1.000 kilos de zooplancton y 10.000 kilos de fitoplancton. Cuidar el océano entero no es opcional. 🌊
El atún mueve dinero. Mucho. Representa más del 8% del comercio mundial de pescado. Para 2027, el mercado de atún en lata podría estar valorado en 11.890 millones de dólares. 💰
Pueden nadar hasta 75 km/h gracias a su cuerpo aerodinámico y a que son de sangre caliente, lo que hace que sus músculos trabajen más eficientemente. ⚡
Hoy, el 51,7% de la captura mundial de atún está certificada MSC. Más de la mitad del atún que se pesca en el mundo viene de pesquerías que trabajan para proteger el océano y salvaguardar las poblaciones. 💙
El pasado sábado 2 de mayo fue el Día Mundial del Atún. Un día al año para celebrarlo, 365 para gestionarlo bien. 📅
Y puede que tampoco sepas que recibió el premio Impulso a la Pesca Sostenible en los últimos Premios Mares Para Siempre. 🏆