La Hierbas, a granel

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13/12/2021



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30/11/2021

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Con remolacha, té matcha, sésamo, algarroba, coco, y muchos más!!
Un bombón diferente, sano y ecológico.🌱

29/11/2021


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18/11/2021





Www.lahierbasagranel.com

Receta de croquetas veganas de quinoa

Ingredientes:
🌱100 g de quinoa
🌱30 g de pistachos pelados
🌱30 g de nueces peladas
🌱1 calabacín
🌱15 g de harina
🌱300 ml de bebida de arroz
🌱Aceite de oliva virgen extra
🌱Sal

Elaboración:
1. 🍁Lava la quinua bajo el grifo de agua fría. Ponla a cocer junto con 200 ml de bebida de arroz y una pizca de sal a fuego suave y tapada durante 12 minutos aproximadamente.

2.🍁 Pica los pistachos y las nueces en el mortero y añádelos a la quinua. Deja cocer todo junto durante 3 minutos más. Retira del fuego y deja reposar tapado durante 10 minutos.

3. 🍁Pela y corta el calabacín a daditos. Saltéalos en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 2-3 minutos aproximadamente. Mezcla con la quinua y reserva.

4.🍁 En una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva tuesta ligeramente la harina. Remueve y cuece unos minutos a fuego suave; seguidamente añade los 100 ml de bebida de arroz restante y ve removiendo hasta conseguir una salsa espesa tipo bechamel.

5.🍁 Mezcla la quinua y el calabacín con la bechamel, sala y deja enfriar en la nevera unas 2 horas hasta que quede una masa compacta.

6. 🍁Engrasa las manos con una fina capa de aceite de oliva y forma las croquetas.

7. 🍁Bate los huevos en un bol. En otro bol, mezcla la harina con el sésamo. Pasa las croquetas; primero por huevo batido y después por la mezcla de harina y sésamo.

8. 🍁Fríe las croquetas en una sartén con abundante aceite muy caliente; retíralas cuando estén doradas por ambos lados y déjalas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

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16/11/2021

PROMOCIONES DISPONIBLES

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15/11/2021

Té verde Sencha, cola de caballo, mate verde, trozos de piña confitada, cáscaras de limón. 100grs

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15/11/2021




https://lahierbasagranel.com/deshidratados/154-jengibre-deshidratado.html

Beneficios del jengibre deshidratado

Los variados beneficios que se asocian al jengibre deshidratado se deben sobe todo a su riqueza en aceites volátiles. Por ello es útil para tratar el dolor premenstrual, el síndrome de fatiga crónica o la depresión.

🍁Para el mareo y las náuseas: reduce los síntomas asociados al mareo. Resulta muy útil para las náuseas durante el embarazo.

🍁Para el mal aliento: es una técnica oriental que consiste en utilizar un pequeño trozo de jengibre encurtido con vinagre para quitar el mal aliento y refrescar la boca después de comer.

🍁Para la digestión: favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales que pueden ser perjudiciales durante el proceso. Ingerir jengibre deshidratado de forma habitual mejora la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de hinchazones abdominales.

🍁Calorífico: el jengibre deshidratado puede ayudar a la sudoración y es muy útil en resfriados y gripes.
Mejora la circulación: la combinación del estímulo de sudor y del torrente circulatorio induce a mover la sangre a la periferia. Esto lo hace apropiado para sabañones, hipertensión y fiebre.

🍁Antioxidante: el jengibre es rico en antioxidantes, que retrasan el proceso de envejecimiento.

🍁Antiinflamatorio: sus gingeroles, principales componentes activos del jengibre y responsables de su sabor picante, son aceites volátiles con propiedades antiinflamatorias muy potentes. Por ello es recomendable su ingestión en personas con artritis reumatoide ya que experimentan una mejoría visible.

🍁Recuperación del tono muscular: por su alto contenido en magnesio, calcio y fósforo, minerales que participan activamente en la contracción del músculo y en la transmisión del impulso nervioso, es un remedio útil para prevenir y combatir espasmos musculares y debilidad muscular.

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15/11/2021



https://lahierbasagranel.com/infusiones/107-eucalipto-hojas.html?search_query=Eucalipto+hojas&results=2

Beneficios y propiedades del eucalipto

A pesar de ser muy útil para la industria maderera y papelera, donde más beneficios presenta el eucalipto es en la medicina. Sus propiedades naturales le otorgan una gran cantidad de beneficios que podemos utilizar en nuestro favor. Desde la antigua China, hasta la sociedad actual, los avances médicos han ido desvelando nuevas propiedades y beneficios del eucalipto. Entre sus beneficios, en el ámbito de la medicina, podemos encontrar:

🌱Alivia resfriados y afecciones respiratorias

🌱Uso como antiséptico y desinfectante ante procesos virales

🌱Ayuda a descongestionar los pulmones

🌱Ayuda a combatir el reuma

🌱Eficaz en los enjuagues bucales

🌱Permite la desinfección de heridas

🌱Estimula el funcionamiento del sistema inmune

Todos estos beneficios que nos aporta, vienen de las propiedades medicinales que posee y que lo hacen tan especial y útil. Algunas de ellas son:

🌱Antiséptico

🌱Expectorante

🌱Antiinflamatorio

🌱Calmante

Dirección

Rua GARCIA ABAD, 23
Lugo
27001

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