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eatandgins ¿Comer con gintonics? Yes we can... Ginebra Magellan con pimienta y naranja + Berberechos y cocochas de bacalao con salsa de vino blanco, cebollino y lima.

El coctel más famoso del momento ha sido el punto de encuentro de tres amigos: Sergio Estevez de LoCatamos Leonardo Araujo del rest La Cuchara y Helen López del blog: www.circulosdefuego.com Este trio decidió armar un sarao y convocar a los amigos. Se trata de una cena el próximo 6 de julio de 2011 (hemos abierto otra fecha para el 07) en la que maridaremos 4 gintonics que Sergio nos ayudará a preparar con 4 platos diseñados por Leo. La cosa suena así:

Ginebra Gin Mare con albahaca fresca + Burrata con aceite de trufa blanca y ensalada de rúcula con vinagre añejo de módena. Ginebra Citadelle con tres cítricos
+ Rodaballo con ajoblanco de pimientos del piquillo y espárragos

Ginebra G'Vine con kiwi + Sopa de melón con helado de cactus y granizado de ginebra y frutos rojos con teja de almendra

*Al final el último Gintonics correrá a cargo de la casa (para celebrar nuestro primer evento)

El precio de es 38 euros (incluye Iva)

El que se anime tiene que llamar a La Cuchara para reservar su plaza
Teléfono: 913 093 405

Dirección

Madrid
MADRID

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