04/08/2026
Друзья, вот и отчет о нашем первом устричном pop-up!
Первая устрица зашла на ура: съели 60 штук и выпили 11 бутылок вина. Гулять так гулять!
Отдельное спасибо Миле за испанский язык, объединивший весь стол. По-моему, 100% гостей ушли счастливыми.
Два главных откровения вечера:
Идеальный пейринг: Шабли + севиче из тунца. У некоторых просто пропал дар речи!
Безоговорочный хит: Нелегалка без этикетки! 🤫 Айсвайн с осадком от Daniel Belda покорил всех. Контрабанда удалась (только тссс!).
Спасибо всем огромнейшее! ❤️
Что дальше?
Скоро уходим в отпуск, поэтому анонсируем заранее. Мы поняли, как докрутить тему, и 4 сентября (пятница) делаем новый устричный pop-up ужин!
В программе:
Те же безупречные устрицы;
Новое меню: обновленные севиче и тартары;
Новая винная подборка того же топ-уровня.
Хотим видеть за столом максимально «своих» — кто уже был, с кем знакомы лично или кто давно собирался. До этой пятницы открываем бронь по прежней цене (75€/140€ за двоих). Со следующей недели открываем продажи для всех, и цена вырастет.
📩 Для брони пишите в директ мне или Марату Сомелье в Валенсии
¡Ya veremos! (впереди много интересного) 🥂
