La Ruche qui dit Oui de l'Escalier - Brumath

06/09/2026

Bonsoir à tous, c'est aussi la rentrée à la Ruche qui dit Oui de l'Escalier à Brumath . Pourquoi ne pas venir ou revenir pour découvrir nos différents produits chez de nombreux producteurs locaux ? A la Ruche ce sont eux qui viennent à vous pour vous apporter leurs meilleures productions, de toutes sortes . La distribution se passe le jeudi en fin de journée entre 17h30 et 18h45 ou après en mini Ruche ; vous avez jusqu'à mardi soir minuit pour passer votre commande . Tout est expliqué sur le site que je vous invite à visiter dès à présent ou vous pouvez également venir sur place . A très bientôt, Claudine, la responsable et moi même vous attendent . Pascal

11/08/2026

🌞 Août est synonyme de saveurs estivales ! 🍉🌽

En août, les étals se remplissent de fruits juteux et de légumes gorgés de soleil : tomates, pastèques, melons, aubergines, framboises, pêches, courgettes, haricots verts… De quoi cuisiner des repas simples, colorés et pleins de goût. 🌿

Choisir des produits de saison, c’est soutenir les producteurs près de chez vous, savourer des aliments récoltés à maturité et faire un geste pour une alimentation plus responsable. 💛

Et vous, quel est l’incontournable du mois d’août dans votre assiette ?

09/08/2026

La Ruche qui dit Oui de l'Escalier est heureuse de vous accueillir à nouveau au 10, rue de Pfaffenhoffen . La distribution se fera désormais dans ce merveilleux local à partir de jeudi 13 août entre 17h30 et 18h45 ou également dans les minis Ruches . Les commandes se font en ligne jusqu'à mardi soir minuit . Pour toutes les nouvelles premières commandes à la Ruche, un cadeau de bienvenue sera offert . Claudine, notre responsable, productrice pour "Les Gourmandises de Claudine " et Pastrelle " et moi même serons donc ravis de retrouver nos clients déjà fidèles ainsi que toutes les personnes qui auront envie de découvrir notre Ruche . Vous trouverez mes divers produits dans " la Corbeille aux Surprises " . Je vous souhaite une belle soirée et j'espère vous voir ou revoir dès ce jeudi . A très vite . Pascal

08/03/2026

Le Wéré fournit la Ruche qui dit Oui de Brumath les premiers mercredis de chaque mois. Ouverture de la vente une semaine avant.

04/03/2026

Découvrez ce pain santé au levain naturel, aux graines et légumes secs fraîchement broyés et légèrement fermentés pour une meilleure disponibilité de tous ses bienfaits.
Vous pouvez le commander dès à présent sur le site de la Ruche qui dit Oui de Brumath et le récupérer lors de la distribution le mercredi soir à L'Escalier entre 17h30 et 18h45, ou dans une mini ruche.
https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/8499

04/03/2026

Je ne sais si vous suivez l'émission “La meilleure boulangerie de France” sur M6. Je l'ai suivie spécialement le jour où la Boulangerie JK qui fournit notre Ruche y passait. Jérémy a obtenu la note de 10/10 pour son granipain, un pain complet élaboré à partir de farine complète de pois chiches et de sorgho, d'un mélange de 5 céréales, d'un assortiment de lentilles et de graines bio.

01/03/2026

Mars marque la transition entre l’hiver et le printemps, avec des agrumes encore de saison tandis que les légumes racines et de fin d’hiver occupent le devant de la scène : betteraves, carottes, panais, navets, poireaux et céleri-rave. Les premières verdures de printemps comme le cresson et la mâche commencent aussi à apparaître.

Manger de saison est une façon de promouvoir la diversité des cultures et de renforcer des systèmes agricoles qui évoluent en équilibre avec leur environnement naturel. 🌱

21/01/2026