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Le sirop de dattes est également appelé miel de dattes ou Rub Al-Tamr dans le monde arabe.Il est la parfaite alternative...
07/12/2022

Le sirop de dattes est également appelé miel de dattes ou Rub Al-Tamr dans le monde arabe.
Il est la parfaite alternative au sucre raffiné et est apprécié pour son goût fruité et fin. https://www.ajwabio.com

La Safawi... ce petit bijou peu connu a tout d’une grande! Originaire de Médine comme sa cousine la Ajwa, elle saura éga...
06/08/2022

La Safawi... ce petit bijou peu connu a tout d’une grande!
Originaire de Médine comme sa cousine la Ajwa, elle saura également éveiller vos papilles grâce à son goût subtil et délicatement sucré aux accents de sirop d’érable. La Safawi est de couleur violet foncé, presque noire, et a une forme allongée. Sa texture est légèrement comparable à celle de nos dattes Ajwa,
Le palmier Safawi se caractérise par sa productivité hors du commun et sont connus pour leur récolte abondante. Cette datte de forme allongée possède de très nombreuses propriétés curatives et une grande quantité de minéraux indispensable pour notre organisme.
La datte Safawi, comme les autres dattes, possèdent de nombreuses vertus pour le corps, nos Safawi biologiques sont récoltées à demi-sec. Ainsi, il est possible de les conserver à température ambiante.

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