Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Oté gran mèr

Name: Oté gran mèr
Address: Trois Bassins, RE
Telephone: +262692758128

La société TRADITION 974 distribue six familles de produits sous la marque oté gran mèr, à la Réunion et en métropole.
Épices, piments, rhum, confitures..

04/09/2026

[ 📸 Une photo, une histoire – Oté Gran Mèr ]

❤️ SOUVENIR 5/7

📺 Le jour où je me suis retrouvé sur le plateau d’Antenne Réunion…

Nous sommes en 2017.

À cette époque, j’avais l’habitude de regarder cette émission et de voir défiler sur ce plateau de grandes personnalités et de grands chefs d’entreprise.

Et un jour… c’était à mon tour.

Une immense fierté pour moi.

Mais je peux vous assurer qu’à l’intérieur… le stress était inimaginable ! 😅

Il y avait notamment UNE question que je redoutais depuis le début :

« Quel est votre salaire ? » 😂

J’avais déjà vu de grands patrons répondre à cette question avec des salaires qui, pour le jeune entrepreneur que j’étais, me paraissaient complètement fous.

Alors moi, avec ma petite entreprise encore en pleine construction, je me demandais surtout :

« Mais qu’est-ce que je vais répondre si Sabrina me pose cette question ? » 😅

Heureusement pour moi… elle ne me l’a jamais posée ! 😂

Ce moment avec Sabrina Superviel restera malgré tout gravé dans ma mémoire.

Et avec les années, ce souvenir a pris une autre dimension.

Je me rappelle notamment d’une photo prise ce jour-là : on me voit de dos et, juste derrière moi, mon père, qui était encore là.

Il regardait l’émission le midi.

Aujourd’hui forcément, quand je retombe sur ces images, je ne les regarde plus tout à fait de la même manière. ❤️

Après mon passage, beaucoup de personnes m’avaient parlé de la simplicité de ce jeune chef d’entreprise qu’elles avaient découvert à la télévision.

Elles y voyaient déjà une réussite.

C’est assez étrange parce que moi, à ce moment-là, je ne me voyais absolument pas comme quelqu’un qui avait réussi.

J’avais l’impression d’être au début.

Je construisais.
J’apprenais.
Je faisais des erreurs.
Et j’essayais simplement d’avancer.

Presque dix ans plus t**d, beaucoup de choses ont changé.

Mais au fond, ce sentiment est toujours là : j’ai encore énormément de choses à construire.

🎥 Pour ceux qui veulent revoir ce souvenir, l’interview « En tête-à-tête avec Cédric Daly » est toujours disponible sur LINFO.RE :
https://www.linfo.re/videos/toutes-nos-videos/en-tete-a-tete-avec-cedric-daly

📸 Demain, souvenir 6/7… et un autre bout de notre histoire.

03/09/2026

[ 📸 Une photo, une histoire – Oté Gran Mèr ]

❤️ SOUVENIR 4/7

📸 2017 : Oté Gran Mèr voit le jour.

Cette photo représente l’une des premières plaquettes de la marque.

À l’époque, notre ambition était déjà de développer nos produits en métropole.

Nous avions obtenu une aide de la Région Réunion pour nous accompagner dans notre développement marketing et nous avions compris une chose : Tradition 974, la marque avec laquelle toute l’aventure avait commencé, n’était pas forcément adaptée pour aller plus loin.

Nous avons alors fait appel à l’agence Smart Shopper, avec Jérôme Calvet, Grégory Bénard et Romain, pour réfléchir à une nouvelle identité.

Et c’est là qu’est née Oté Gran Mèr. ❤️

Mais pourquoi ce nom ?

En leur racontant l’histoire de l’entreprise, je leur ai expliqué que la toute première recette de notre société était le massalé de ma mémé.

Pour eux, l’évidence était là.

Nos recettes, notre histoire, la transmission… notre grand-mère.

Pour moi, en revanche, accepter de changer de nom n’a pas été si simple.

J’étais — et je suis toujours — très attaché à Tradition 974.

Et d’ailleurs, petite anecdote… 😅

Lorsque j’avais déposé Tradition 974 à l’INPI, en 2014, j’avais reçu quelque temps plus t**d un courrier d’un grand cabinet d’avocats parisien représentant McCain.

Ils nous demandaient de ne pas utiliser notre marque pour transformer… de la pomme de terre ! 🥔😂

Leur client détenait des droits sur la marque « Tradition » dans ce domaine.

Imaginez le stress.

J’avais 27 ans, je venais de créer mon entreprise, toutes mes étiquettes Tradition 974 étaient déjà imprimées… et je recevais un courrier d’avocats représentant McCain ! 😅

Avec le recul, ça me fait sourire.

Mais à l’époque, beaucoup moins ! 😂

Trois ans plus t**d, une nouvelle page s’ouvrait.

Tradition 974 restait notre entreprise et notre histoire.
Oté Gran Mèr allait devenir notre marque. ❤️

Et presque dix ans plus t**d, quand je regarde cette première plaquette, je mesure tout le chemin parcouru depuis ce changement qui, à l’époque, était loin d’être évident pour moi.

📸 Demain, souvenir 5/7… et un autre bout de notre histoire.

02/09/2026

[ 📸 Une photo, une histoire – Oté Gran Mèr ]

❤️ SOUVENIR 3/7

📸 Parfois, j’ai du mal à réaliser tout ce qu’on a vécu depuis le début de cette aventure.

Cette photo date de 2016.

Cette année-là, j’avais eu l’immense fierté d’être élu Meilleur Jeune Entrepreneur de La Réunion. 🇷🇪

Cette distinction m’avait permis de représenter notre île au concours du Meilleur Jeune Entrepreneur de l’océan Indien.

Sur cette photo, nous étions réunis avec les lauréats de Madagascar, des Comores, de Mayotte, des Seychelles et de Maurice.

Et l’aventure s’est terminée avec une 2ᵉ place pour La Réunion, juste derrière les Comores ! 🥈

Évidemment, il y avait le concours.

Mais avec le recul, ce que je retiens surtout, ce sont les rencontres.

Celles avec les entrepreneurs des autres îles, les échanges, les discussions, les soirées… mais aussi les Réunionnais qui m’avaient accompagné dans cette aventure, notamment Marie-Jo et Moea. ❤️

Ce concours fait partie des nombreuses reconnaissances que nous avons eu la chance de recevoir au fil des années.

🏆 Challenge du Créateur en 2014 avec le Département de La Réunion
🏆 Trophée Entreprise & Territoire, avec un trophée remis par notre regrettée Danièle Le Normand — celui-là garde pour moi une valeur toute particulière ❤️
🏆 Champion de La Réunion de la confiture et Coup de cœur du jury
🏆 Prix MACIF
🏆 Coup de cœur du concours BRED

Quand on est entrepreneur, on passe tellement de temps à penser à demain, au prochain problème à résoudre, au prochain objectif à atteindre, qu’on oublie parfois de regarder derrière soi.

Et quand je regarde cette photo aujourd’hui, je me dis :

“On en a quand même fait du chemin…”

Parfois, j’ai encore du mal à réaliser tout ça.

Heureusement qu’il reste les photos. ❤️

📸 Demain, souvenir 4/7… et un autre bout de notre histoire.

01/09/2026

[ 📸 Une photo, une histoire – Oté Gran Mèr ]

❤️ SOUVENIR 2/7

📸 Quand je regarde cette photo aujourd’hui, il y a une chose qui me frappe immédiatement :

la place qu’on nous avait donnée… alors que nous venions à peine de commencer.

Nous sommes ici au Leclerc du Tampon, au rayon fruits et légumes.

À cette époque, Laurent Hoareau, responsable du rayon, avait remarqué les mises en avant que nous réalisions chez Gamm Vert avec moïse Veletchy.

Il m’avait alors contacté pour travailler avec nous.

Et surtout, il avait décidé de mettre une pièce sur Tradition 974. ❤️

Quand on regarde cette photo, on voit la taille du rayon qui nous avait été accordé et déjà le nombre important de références que nous proposions.

Pour une toute jeune entreprise, c’était énorme.

Et regardez bien les étiquettes ! 😅

Elles étaient beaucoup plus colorées qu’aujourd’hui.

À cette époque, je réalisais moi-même le design de nos étiquettes.

Ce n’était certainement pas du marketing sorti d’une grande agence… 😂
C’était notre marketing, avec nos idées et surtout avec les moyens que nous avions.

Et finalement, ce sont aussi toutes ces petites choses qui nous ont amenés là où nous sommes aujourd’hui.

Plus de dix ans après, les magasins Leclerc font toujours partie des partenaires importants d’Oté Gran Mèr.

Alors forcément, quand je retombe sur cette photo, je pense aussi à ceux qui nous ont accordé leur confiance alors que l’histoire ne faisait que commencer.

Merci Laurent. Merci Moïse. ❤️

📸 Demain, souvenir 3/7… et un autre bout de notre histoire.

31/08/2026

[ 📸 Une photo, une histoire – Oté Gran Mèr ]

❤️ SOUVENIR 1/7

Cette semaine, on a décidé de remonter un peu le temps…

Depuis la création de notre entreprise, il y a eu des rencontres, des premières fois, des moments de fierté, des difficultés aussi… et énormément de souvenirs.

Alors pendant 7 jours, on va ouvrir nos archives.

Chaque jour, une photo.
Chaque jour, l’histoire qui se cache derrière. ❤️

Et pour commencer, retour au 14 novembre 2014, l’année de création de notre entreprise.

Cette photo a été prise lors du Festival Kréol, organisé par mon ami Thierry Araye Officiel.

À mes côtés, Bruno du groupe Appolonia, un chanteur saint-paulois que j’apprécie énormément. Beaucoup de ses chansons ont accompagné mon enfance et me rappellent encore aujourd’hui de très beaux souvenirs.

Mais cette photo raconte aussi quelque chose des débuts de notre aventure.

À l’époque, nous avions installé un stand pour aller à la rencontre du public saint-paulois et présenter nos produits.

Et détail qui peut sembler étonnant aujourd’hui : Oté Gran Mèr n’existait pas encore.

Nos produits étaient alors présentés sous le nom Tradition 974.

Quand je regarde cette photo aujourd’hui, je ne vois donc pas seulement un souvenir avec un artiste que j’apprécie.

Je vois aussi les premiers pas d’une aventure qui, 12 ans plus t**d, continue de s’écrire. ❤️

📸 Demain, souvenir 2/7… et un autre bout de notre histoire.

28/08/2026

[ Piment africain | Oté Gran Mèr ]

🌶️ Maintenant que vous le connaissez… il ne reste plus qu’à le goûter !

Cette semaine, on vous a présenté notre piment africain Oté Gran Mèr.

🇷🇪 Cultivé à La Réunion.
🟢🟡🔴 Trois couleurs, trois caractères.

Mais finalement, le plus important, c’est ce qu’il apporte dans l’assiette. 😋

Pas besoin d’en mettre beaucoup.

Une petite touche de pâte de piment africain suffit pour venir relever un carry, un rougail, des grains… ou simplement votre plat du jour.

🔴 Le rouge pour commencer en douceur, avec son petit côté poivronné.

🟢 Le vert pour davantage de caractère et de fraîcheur.

🟡 Le jaune pour ceux qui recherchent quelque chose de très parfumé… et qui aiment quand ça chauffe un peu plus. 🌶️🔥

Le plus difficile finalement, c’est peut-être de choisir lequel ouvrir en premier. 😄

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📍 OÙ TROUVER NOS PRODUITS ?

🇷🇪 À La Réunion :
• Dans vos magasins Leclerc et Carrefour, au rayon fruits et légumes
• Dans les magasins U
• Au Leader Price de La Saline-les-Bains

🇫🇷 En métropole :
📍 Nout Kaz à Paris, directement en boutique
📦 Commandes au 01 43 70 73 69

#974

25/08/2026

[ Piment africain | Oté Gran Mèr ]

🟢 🟡 🔴 Trois couleurs… mais surtout trois goûts différents !

Lundi, on vous présentait notre piment africain, cultivé à La Réunion. 🇷🇪

Mais ce que l’on ne vous avait pas encore dit, c’est que le rouge, le jaune et le vert n’ont pas le même caractère. 🌶️

🔴 Le rouge
Un goût légèrement poivronné, avec une force plutôt modérée.
👉 Celui que l’on conseillerait pour commencer.

🟡 Le jaune
Très parfumé, avec beaucoup plus de caractère.
🔥 C’est aussi le plus fort des trois.

🟢 Le vert
Un profil plus frais, avec une force intermédiaire.
🌶️ Plus présent que le rouge, mais moins puissant que le jaune.

Finalement, choisir son piment africain Oté Gran Mèr, ce n’est pas seulement choisir une couleur…

C’est choisir son caractère. 😉

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📍 OÙ TROUVER NOS PRODUITS ?

🇷🇪 À La Réunion :
• Dans vos magasins Leclerc et Carrefour, au rayon fruits et légumes
• Dans les magasins U
• Au Leader Price de La Saline-les-Bains

🇫🇷 En métropole :
📍 Nout Kaz à Paris, directement en boutique
📦 Commandes au 01 43 70 73 69

#974

24/08/2026

[ Piment africain | Oté Gran Mèr ]

🟢🟡🔴 Vert, jaune, rouge… ça commence à faire beaucoup de voyages pour un piment ! 😂

Et avec un nom comme « Piment Africain », on pourrait presque se demander d’où il vient vraiment… 🌍🌶️

Alors mettons les choses au clair :

🇷🇪 Notre piment africain est cultivé à La Réunion !

Rouge, jaune ou vert, chez Oté Gran Mèr, nous avons choisi de travailler les trois.

Et après la récolte, direction notre atelier de Trois-Bassins, où ils sont préparés à la main pour devenir nos pâtes de piment africain. ❤️

🌶️ Du caractère ? Oui.
🔥 Un piment réservé aux casse-cou ? Non !

Et puisque vous ne le connaissez peut-être pas encore très bien…

Cette semaine, on va vous présenter notre piment africain sous toutes ses couleurs. 😉

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📍 OÙ TROUVER NOS PRODUITS ?

🇷🇪 À La Réunion :
• Dans vos magasins Leclerc et Carrefour, au rayon fruits et légumes
• Dans les magasins U
• Au Leader Price de La Saline-les-Bains

🇫🇷 En métropole :
📍 Nout Kaz à Paris, directement en boutique
📦 Commandes au 01 43 70 73 69

#974

23/08/2026

Alternant(e) Merchandiseur / Animateur Réseau GMS

Tradition 974 — Oté Gran Mèr, recrute un(e) alternant(e) pour assurer le suivi terrain de nos produits en grande distribution (Leclerc, Carrefour, Super U).

Missions :
- Livraison
- Passage régulier sur l'ensemble des points de vente partenaires à La Réunion
- Optimisation de l'implantation en rayon (facing, linéaire, mise en avant)
- Contrôle des DLC et retrait des produits périmés
- Inventaires de rayon et remontée des besoins de réassort
- Installation et suivi des opérations promotionnelles
- Respect du pointage et reporting de chaque visite
- Remontée d'infos terrain (concurrence, ruptures, retours clients)

Profil :

- Formation visée : Bac Pro à BTS (commerce, merchandising, distribution)
- Sérieux(se), autonome, bon relationnel
- Permis B et véhicule personnel obligatoires (déplacements quotidiens sur toute l'île)

Contrat : contrat d'apprentissage, basé à Trois-Bassins, début souhaité septembre 2026.

Candidature : [email protected]

07/08/2026

[Rougail tomate arbuste | Oté Gran Mèr]

🌶️ Le vrai défi ? La régularité.

Préparer un bon rougail tomate arbuste, c’est une chose.

Le plus difficile, c’est de retrouver le même goût, bocal après bocal.

Chez Oté Gran Mèr, chaque préparation est goûtée avant sa mise en bocal afin d’ajuster avec précision le sel, l’acidité et le piment.

Parce qu’un rougail tomate arbuste, ce n’est pas seulement une recette.

C’est un équilibre.

Et cet équilibre, nous avons à cœur de le retrouver à chaque fabrication, pour que vous retrouviez toujours le goût que vous aimez.

❤️ C’est aussi ça, le savoir-faire Oté Gran Mèr.

👇 Et vous, comment aimez-vous votre rougail tomate arbuste ?

🌶️ Doux, relevé ou bien pimenté ?

Adresse

Trois Bassins

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Téléphone

+262692758128

Site Web

http://www.tradition974.fr/

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