Nila's Diary

14/08/2026

আমার আম্মুর বিয়ের শাড়িতে আমি। আহা কি যে আনন্দ পাচ্ছি।

এই পোষ্টটা করতে আমি অনেক আবেগী হয়ে যাচ্ছি। যেদিন আমি শাড়ীটা পড়েছিলাম সেদিন আমি বারবার শাড়ীটার গন্ধ নিচ্ছিলাম মনে হচ্ছিল আমি আম্মুকে জড়িয়ে আছি।

আম্মুর বিয়ের শাড়িটার লোভ আমার ছোট বেলা থেকে ছিল। 😉শাড়িটার বয়স কম করে হলেও ৪৫বছর বয়স তো হবেই কিন্তু শাড়িটার কাপড় দেখে একজনও বলেনি শাড়িটা পুরাতন।

13/08/2026

11/08/2026

kimchi

11/08/2026

Sweet making

09/08/2026

কিমচি।

কিমচি হলো কোরিয়ার একটি ঐতিহ্যবাহী এবং বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় খাবার। এটি মূলত গেঁজানো (fermented) শাকসবজি দিয়ে তৈরি এক ধরণের ঝাল আচার বা সালাদ।

এটি শুধু শুধু খাওয়া যায়। আবার গরম ভাত, ফ্রাইড রাইস, নুডলস বা স্যুপের সাথে সাইড ডিশ হিসেবে এর স্বাদ চমৎকার লাগে।সহজ কথায়, কিমচি যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। খাবারের টেবিলে একটু ভিন্ন স্বাদ আনতে আজই ট্রাই করতে পারেন কিমচি।

কিমচিতে প্রচুর ‘প্রোবায়োটিক’ (ভালো ব্যাকটেরিয়া) থাকে, যা পেটের স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী।এতে থাকা ভিটামিন এ, বি এবং সি শরীরকে সুস্থ রাখে।এটি একটি লো-ক্যালোরি খাবার, যা মেদ কমাতে সাহায্য করে।

09/08/2026

🥰

05/08/2026

Lake district

05/08/2026

পাহাড়