27/08/2026
クロアチアとの出会いは、学生時代。
難民キャンプのボランティアとして、
初めてこの国を訪れたことが始まりでした。
そして、アドリア海に一目惚れ。
「いつか、この海のそばで宿をやりたい」
まだ20代だった私は、
ほとんど勢いだけでクロアチアへ移住しました。
今振り返ると、
なかなか大胆だったなと思います。
紆余曲折ありながら、
2006年、スプリットに小さな宿
「苫屋 Tomaya」を開業。
その後フヴァル島へ移り住み、
2023年に宿を閉じてからは、
クロアチア政府公認観光ガイドとしてのアテンドや
撮影コーディネートを中心に仕事をしています。
そして、私の旅のご案内に欠かせないのが
「食」です。
フヴァル島では、
ワインとオリーブオイルをつくる農家に嫁ぎ、
畑や食卓がすぐそばにある暮らしを経験しました。
だから私にとって、
ワインもオリーブオイルも、
ただ「美味しいもの」ではありません。
どんな土地で育ち、
誰がつくり、
どんな料理と一緒に食卓に並ぶのか。
その背景まで含めて、
クロアチアの食文化だと思っています。
有名だから。
人気だから。
星がついているから。
それだけで場所を選ぶことはありません。
お客様が何がお好きなのか。
どんな旅をされたいのか。
お話をしながら、
「この方には、ここを知っていただきたい」
と思う場所や味をご紹介するのが好きです。
そして、旅はいつも
予定通りにいくとは限りません。
天候が変わったり、
船が出なかったり、
街が予想以上に混んでいたり。
そんな時こそ、
長年暮らしてきた経験と現地のつながりを生かして、
その場で一番いい方法を考える。
決められた旅程をこなすのではなく、
その日の状況やお客様に合わせて、
旅そのものを整えていく。
それが、私のアテンドです。
ドゥブロヴニク、フヴァル島を中心に、
食、ワイン、オリーブオイル。
美しいアドリア海。
そして、そこに暮らす人たち。
観光名所を見るだけでは出会えない
クロアチアをご案内したいと思っています。
「来てよかった」から、
「またクロアチアに帰ってきたい」へ。
そんな旅のお手伝いができたら嬉しいです。
クロアチア政府公認ガイド
奥寺有希子 🇭🇷
クロアチア旅ソムリエゆきこ
旅のご相談・プライベートアテンドは
DMからお気軽にどうぞ！
クロアチア🇭🇷政府公認観光ガイド奥寺有希子
