04/09/2026
Ci sono due modi di scoprire una pasticceria: passarci davanti, o andarci apposta. Qui funziona solo il secondo, perché in via del Paduletto non ci passa nessuno per caso.
Quello che ti conviene sapere prima di andarci.
🥐 Cosa ordinare. Gli sfogliati sono la firma della casa: brioche all'italiana, cornetti, la sfogliata con la frutta. Se ti fermi a uno solo, prendilo farcito con la crema pasticcera.
🥖 La parte che nessuno si aspetta. Qui panificano davvero. Pizzette di sfoglia, e un panino di pasta brioche salata che vale il viaggio quanto i dolci. Se pensi «è una pasticceria, il salato lo salto», stai sbagliando visita.
⏰ Quando andare. La produzione cambia ogni giorno e non si ripete. D'estate dopo le dieci del mattino la vetrina è già mezza vuota, d'inverno hai qualche ora in più. Presto resta sempre la risposta giusta.
🎄 Segnatelo per dicembre. Fanno il panettone, e ne fanno anche una versione estiva con frutta esotica candita da loro. Se sei uno di quelli che a Natale cerca il panettone giusto, hai trovato l'indirizzo.
👨🍳 Chi c'è dietro. Giacomo, che ha iniziato a impastare a sedici anni. Il laboratorio sta dietro una vetrata, quindi mentre fai colazione lo vedi lavorare: non è arredamento, è una dichiarazione.
📍 Via del Paduletto 55, Lido di Camaiore (LU)
📞 0584 841862
💬 WhatsApp
348 3467929
Salva il post. Quando sei in Versilia e ti serve una colazione seria, ti serve l'indirizzo, non il ricordo.
👉 Brioche o cornetto? Scrivicelo qui sotto 👇
