08/06/2026
๐ง๐ฟ๐ฎ ๐น๐ฒ ๐บ๐๐ฟ๐ฎ ๐ฑ๐ถ Comune di Bovino , ๐น๐ฎ ๐๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฎ ๐๐ถ ๐น๐ฒ๐ด๐ด๐ฒ ๐ป๐ฒ๐ถ ๐ฝ๐ถ๐ฎ๐๐๐ถ. ๐๏ธ๐ฒ
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
Questo borgo lucano offre piatti che uniscono la tradizione contadina alla ricchezza dei prodotti locali.
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ ๐ข๐ฟ๐ฒ๐ฐ๐ฐ๐ต๐ถ๐ฒ๐๐๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ฐ๐ถ๐บ๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ฟ๐ฎ๐ฝ๐ฎ
Pasta fatta a mano, condita con verdure fresche e olio extravergine, semplice e incredibilmente gustosa.
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ง ๐๐ฎ๐ฐ๐ถ๐ผ๐ฐ๐ฎ๐๐ฎ๐น๐น๐ผ ๐ฝ๐ผ๐ฑ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ผ
Formaggio stagionato, dal gusto intenso e avvolgente, perfetto per accompagnare salumi o da gustare da solo.
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ท ๐ฎ๐ด๐ป๐ฒ๐น๐น๐ผ ๐ฎ ๐ฐ๐๐๐๐๐ฟ๐ถ๐ฑ๐ฑ
Tipico stufato di agnello della tradizione contadina e pastorale pugliese e lucana. Il nome deriva dalla cuttura, la tipica pentola di terracotta in cui veniva cotto lentamente a fuoco vivo.
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ ๐๐ผ๐๐ถ๐ป๐ผ ๐ฒฬ ๐๐ป ๐ฏ๐ผ๐ฟ๐ด๐ผ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฐ๐ผ๐ฝ๐ฟ๐ถ๐ฟ๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ฐ๐ฎ๐น๐บ๐ฎโฆ ๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ฎ๐ฝ๐ฝ๐ฒ๐๐ถ๐๐ผ! ๐๐ต๐ถ ๐ฝ๐ผ๐ฟ๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐๐๐ถ ๐พ๐๐ถ ๐ฎ ๐ฝ๐ฟ๐ฎ๐ป๐๐ผ?
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ