Local Vibes

Name: Local Vibes
Address: Turin, IT
Telephone: +37061743349
Price range: $$$

Casa
Italia
Turin
Local Vibes

Real People - Authentic Experiences
Planuojame Autentiškas Gastronomines Vyno Keliones 🍇🍷✈️

24/03/2026

Va čia tai pasaka – tikrai nesitikėjom! 😍 Atvažiavome pas vyndarį, o įsimylėjome jo restorano šefą.

Tai geriausia rankų darbo vietinė pasta Pjemonte – tirpsta burnoj, sviestas teka į taurę… Mamma mia, kaip skanu!

Kas nematė – nepatikės. O kas paragavo – supranta, kodėl verta sugrįžt. Metus pradėjome gurmaniškai ir pažadam - jums tai patiks 😋🍷

06/03/2026

Laikas ir emocija - tai dovana, kuri netelpa į dėžutę. Iš pradžių atvykstate pas mus į vyno kelionę skanių patirčių, o vėliau susirašome kaip seni geri draugai, vėliau vėl susitinkame. Taip ta draugystė ir tęsiasi 🤗

Audronė gyvena Kalifornijoje, kur Holivudo kalnai ir plati Ramiojo vandenyno pakrantė primena apie didelius horizontus, tačiau jos kelionių žemėlapyje atsiranda ir Lietuva, ir Italija kartu su Pjemontu.

Dvejus metus iš eilės Audronė keliavo su mumis tarp romantiškų vynuogynų kalvų. O Local Vibes krepšelis su Audrone keliauja visur kitur. Tik pažiūrėkite.

Šioje mūsų kelionės kompanijoje rugpjūtį buvo dvi nuostabios Rūtos ir dvi žavios Raselės, Audra iš Kalifornijos, Neringa, Asta, Jurgita ir gražūs, pasitempę mūsų džentelmenai. Daugelis jų kartoja mūsų skanias keliones ne pirmus metus. Ir mes tuo labai didžiuojamės 🥳

O dar kai gauname tokius linkėjimus iš įspūdingų Prancūzijos kalnų - nuodėmė nepasidalinti 🙏🤍 Inesa

24/02/2026

Į Pjemontą atvykome prieš kelioliką metų, o aš iki šiol įsimylėjusi į šį restoraną, pirmą vyndarį, kurį aplankėme ir paskendusius vynuogynuose jo namus.

Į kaimynus, kurie sekmadienį iš pačio ryto pakuria savo neramius traktoriukus, ir romantiškus Pjemonto vaizdus 🥰🍇🚜

Ši dilgelių-mėtos pasta ir toliau užkariauja mūsų širdis. O dar kai pernai Aidas atrado vietinę šaltieną…

Viskas, ką Pjemontas turi geriausio - iš pradžių patikriname patys, o vėliau suplanuojame į mūsų keliones. Mamma mia kaip bus skanu😋

22/02/2026

🍷🎉Nuo tada, kai su Aidu Pjemonte nusprendėme medžioti ne tik baltuosius trumus, bet ir su mumis keliaujančiųjų gimtadienio metų Barolo vintažus, supratome – net ir 40 metų Barolo vynui ne riba.

Kaip tik pernai ieškojome 86-ųjų butelio. Ne sau. Kitiems.

Ir pasirodo – vieni sudėtingiausių metų Pjemonte oro prasme. Ne visi vyndariai tada apskritai kažką pagamino.

Nubėga į rūsį. Parbėga. Dar kartą pasižiūri. Net Madre nežino. Nėra.

„Tai gal imkite šį…“ – sako. Be etiketės. Ir kiša mums į rankas 76-uosius.

Aišku, ne tas pats. Bet vis tiek geriau nei nieko 🤗

Mūsų senų vyno butelių medžioklė tik įgauna pagreitį. Praktiškai visi vyndariai aplinkui jau žino, kad mėgstame siurprizus. Šiemet ir vėl s**a galvą – ko dar nesame ragavę.

🍇🏡 O mūsų namai Pjemonte paskendę vynuogynuose, bunda gamta, čiulba paukšteliai, tingiai rąžosi kaimyno katė.

Gegužės 29 d. triukšmingai ir skaniai atidarome vyno kelionių sezoną. Tai bus unikalus ilgasis savaitgalis atitempiant vasarą už geltonų kasų.

Kad ir kokį senų metų Barolo tai dienai rasime – jis keliaus tiesiai iš rūsio ant stalo. Prie mūsų stalo – vos 5 vietos. 💬 Rezervuokite

17/02/2026

Pastaruoju metu, bekalbant apie mūsų vyno keliones, keliskart iš eilės vis iškyla tas pats klausimas – apie prabangą. Ar pastebite, kaip su amžiumi kinta gyvenimo vertės? 🤍🍇

Prisimenu, kai pirmąkart atvykome į Pjemontą. Tai buvo meilė iš pirmo žvilgsnio. Tada jaukūs namai vynuogynų apsuptyje mums atrodė didžiausias gyvenimo siekis.

Mes vis pasvajodavome apie nedidelius vyndario namus, kuriuose su metais galėtume jaukiai įsikurti. Ant palangės drybso mūsų ryžas, tingiai stebėdamas, kaip už lango jį erzina maži žaismingi paukšteliai.

Taip praėjo nemažai skanių vyno kelionių metų. 🍷🍂 Keitėsi metų laikai ir su mumis keliaujantys žmonės.

Vieni tas pačias keliones kartojo kelerius metus iš eilės ir ilgainiui tapo mūsų draugais. Kiti stebėjo iš šalies ir neišdrįso.

O dar turime tokių sekėjų, kurie mus stebi jau dešimt metų, o atvykti matuoti vyndario batus ir medžioti baltųjų trumų su mumis nusprendė tik šiemet.

Ir kažkur tame kelyje mes patys net nepastebėjome, kaip pasikeitė mūsų su Aidu gyvenimo ritmas, o prabanga įgijo visai kitą reikšmę.

Nuoširdžiai dalinamės tuo, kuo Pjemonte gyvename. Mūsų ilgametės draugystės su vietiniais vyndariais praveria uždaras turistams duris.

Su jumis ragaujame vyną, o ne etiketes, klausomės vietinių vyndarių istorijų, kurios perduodamos iš kartos į kartą.

Kartą nonna pasidalino savo šeimos receptu – iš akies įpylė druskos, užpylė ant mėsos vyno, o kažkas pakomentavo: „Nu nieko sau… o Gian Luca di Marco mokina kitaip.“

Prisimenu, kai prieš penkiolika metų kartu su Aidu pirmąkart leidomės medžioti trumų. Tada tai atrodė beprotiškai didelė prabanga – abiem mesti darbus IT korporacijose, mautis guminius ir leistis į Pjemonto miškus.

Praėjo nemažai laiko, ir mes nei karto nepasigailėjome.

Tai, kas anksčiau atrodė kaip siekiamybė, šiandien tapo tik fonu. O tikroji vertė tyliai persikelia kitur – ne į tai, ką gali nusipirkti, o į tai, ką gali patirti.

Vertiname žmones, kurie pasirenka keliauti kartu su mumis. Pokalbius, kurie netelpa į planus. Branginame laisvę rinktis gyventi savo ritmu. Tuo, kuo norisi dalintis.

Su Vasario 16-ąja. 💛💚❤️

14/02/2026

Pjemontas sukelia priklausomybę. Pirmąkart žmonės pas mus atvyksta iš smalsumo, vėliau sugrįžta vėl ir vėl. Romantiškų akimirkų netrūksta 🤍🍇

12/02/2026

Kai jis pjausto mėsą — restoranas nutyla. Personalas iš baimės, kiti — iš pagarbos. Laiko pozuoti prieš kameras nėra. Visi laukia savo MĖSOS.

Šiandien — Gino gimtadienis. Puiki proga jį pristatyti. Geriausio restorano Asti provincijoje savininkas. Bosas. Legenda.

Jis didžiuojasi savo vyno rūsiu ir turtingiausia restorano vyno korta apylinkėse.

Barolo ir Barbaresco vyndariai laukia savo eilės pas jį patekti. Ir jeigu pats Gino prieina prie tavo staliuko — jautiesi pagerbtas.

Atskleisiu mažą paslaptį. Mes su Aidu retai rezervuojame vietą sau pas draugus —
Gino mums visada suranda mažą staliuką. Tačiau jei atvykstame su kompanija — rezervacija daroma gerokai iš anksto. Kitaip — nepriims.

Mes sveikiname Gino 🤍 O jo restoraną įtraukiame į vasaros vyno kelionių meniu 🍷

05/02/2026

Pasaulį s**austė pandemija, o mes ką tik grįžome iš Tailando. Mano galvoje – kruva minčių ir praktiškai paruoštas vyno relaksinės kelionės į Tailandą planas 🥥🌴

Atsimenu, kaip kelerius metus iš eilės plaukdavome į mažas, ramesnes salas. Prieš pat pandemiją pirmąkart su Aidu pasimatavome tajų vyndario batus, užtvirtinome prieš tai sukurtus vietinius ryšius ir jau tikrai planavome pakviesti jus kartu.

Bet, kaip sakoma, žmogus planuoja, o Dievas juokiasi. Sustingo pasaulis, o su juo – ir judėjimas keleriems metams. Jūs patys matėte, kaip per tą laiką mus įtraukė Pjemonto vynuogynai, o Tailando kelionės planas pasislinko į neapibrėžtą ateitį.

Ir nors kelionės su žmonėmis dar nesurengėme, patys vis pagalvodavome, kad reikėtų kasmet bent trumpam sugrįžti – įmerkti kojas į žydrą Andamanų jūrą, pagauti krabą už peties ir akies krašteliu patikrinti jų vynuogynus 🍇👌

Nesitikėjome rasti Kin vietoje. Prieš pandemiją jis sakė vynuogyną naikins. Bet nieko nepasikeitė - tas pats ūkis, penkiolikos kvadratinių metrų lūšnelė be langų. Sena valtis ir irklai.

Vynuogių rinkimas plaukiant tapo viena ryškiausių šios savaitės akimirkų – zero turistų ritmu.

Ir mes pagalvojome, kad nepriklausomai nuo to, ar suplanuosime vyno kelionę Tailande ar ne - kol čia esame ir semiamės įkvėpimo artėjančiam sezonui - stories įdėsime konkrečias vietas, skonius, viešbučius ir restoranus, į kuriuos norisi sugrįžti. Stebėkite jau dabar 🤗

03/02/2026

Mūsų kaimyno nonna gyvena čia pat ir su kočėlu rankose ji pasitinka mus pietų🫠 O nuo to laiko, kai pasiėmėme jos kočėlą į savo rankas, įtraukėme šią skanią patirtį į mūsų vasaros vyno keliones.

Tajarin, agnolotti del plin ir gobbo, žiupsnelis druskos ir truputi meilės. Taip vietinę tradicinę pastą kartu su mumis kasmet išmoksta gaminti ir mūsų kelionių svečiai 🥰

31/01/2026

✈️🎉Gegužės 29 – birželio 1 atidarome sezoną su neeiline vyno kelione į Pjemontą.

Mes renkamės mažiau pramintus vynuogynų kelius, kur vietinis nuoširdumas ateina savaime.

Mūsų namai kvepia Italija. Tu ja gyveni, o ne fotografuoji. Pro miegamojo langus atsiveria plačios panoramos į vynuogynų kalvas.

Ir tai tas atvejis, kai vyndariai gyvena šalia, iš ryto burzgia traktoriukas, ranka mojoja mums iš tolo.

Vėliau vedžioja mus aplinkui - pasakoja apie Pjemonto terroir, uogų skirtumus ir panašumus, klimatinių sąlygų ypatumus. Ragaujam vyną iš bačkos. 🍇🍷Dolcetto, Barbera, Nebbiolo - nuo įvairovės s**asi galva.

Vėliau keliaujame į vietinį turgelį, kur už kampo sezoniniai ledai, o ant prekystalio – prisirpę pomidorai.

Keli žingsniai į priekį – ir mėsinė. Alfredo kapoja mėsą ant akių. Vienas gabalas, dar vienas - šie du bus mūsų. Kol sultingai čirška mėsa ant žarijų, šefas iki smulkmenų pasakoja apie Fassona Piemontese.

Iš rūsio traukiame vintažus, lengvai svaigina rožių aromatas, už kampo žydi jazminai 🍃

Kitaip tariant, planuojame tai, ką Pjemontas turi geriausio. Pasimatuosime ne vieno vietinio ūkininko batus - kitaip jų nesuprasime. Rezervuokite 💬🤗

Indirizzo

Turin

Telefono

+37061743349

Sito Web

http://www.localvibes.eu/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Local Vibes pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.