10/10/2026
🌱Tvarumas prasideda nuo kasdienių sprendimų, kuriuos priimame laive.
Mūsų restoranuose, virtuvėse ir kitose laivo erdvėse kasdien ieškome būdų, kaip atsakingiau naudoti išteklius ir mažinti atliekų kiekį.
Rengdami sezoninius valgiaraščius, renkamės regioninius produktus, o energiją taupančios maisto gaminimo technologijos padeda sumažinti energijos sąnaudas virtuvėse. Panaudotas kepimo aliejus yra surenkamas ir perdirbamas, suteikiant jam antrą gyvenimą, pavyzdžiui, biokuro gamyboje♻️
Taip pat stengiamės naudoti aplinkai draugiškas valymo priemones, siekiame mažinti vienkartinių pakuočių naudojimą ir taikome papildymo sistemas. Bendradarbiaudami su regioniniais skalbimo paslaugų teikėjais, padedame mažinti transportavimo atstumus.
Šie kasdieniai sprendimai padeda tausoti išteklius ir prisideda prie JT darnaus vystymosi tikslo Nr. 12 „Atsakingas vartojimas ir gamyba“🌍
📸 Nuotrauka: Frederik Mordhorst