Oscar R. Pacheco

14/07/2026

¿Sabías que más del 42% de los restaurantes no son rentables, aunque estén llenos?

Una muy buena charla para nuestros amigos de ISIMA Colima Oficial.

Aprende cómo transformar tu pasión por la gastronomía en un negocio estratégico. Descubre herramientas de emprendimiento y gestión para crear una empresa rentable.

14/07/2026

Quizá la valentía nunca consistió en dejar de sentir miedo. Quizá siempre fue aprender a caminar con él.
“No debo temer. El miedo es el asesino de la mente.”
— Frank Herbert, Duna.

03/07/2026

Mientras todos hablan de inteligencia artificial, pocas empresas están resolviendo el problema que realmente importa.

Compraron herramientas, activaron automatizaciones, entrenaron a sus equipos, generaron contenido, respondieron más rápido y hasta se sintieron modernos por ponerle “IA” a procesos que antes eran simples tareas repetitivas con café y resignación.

Pero después de dos años de euforia, la pregunta dejó de ser:
“¿Ya usamos IA?”
Y se volvió mucho más peligrosa:
“¿La IA realmente cambió nuestros resultados?”

Ahí empieza la verdad...

Te cuento más dentro de mi blog:

REFLEXIÓN La IA no está fallando. Está trabajando con información basura. Mientras todos hablan de inteligencia artificial,pocas empresas estánresolviendo el problema que realmente importa. Por Oscar R. Pacheco REFLEXIÓN La IA no está fallando. Está trabajando

31/03/2026

Y así tranquila, después de darlo todo por casi 15 años, llenarnos de alegría, hoy se fue nuestra querida Mia.

Hasta siempre