Zdrowiej - Dietetyk Kliniczny Ewa Kołton

09/09/2026

💚 Dziękuję za zaufanie, którym obdarzacie mnie od kilku lat.

Każda konsultacja, każda rozmowa i każda wspólnie pokonana trudność przypominają mi, dlaczego wybrałam tę drogę.

Jako dietetyk kliniczny i psychodietetyk mam ogromną wdzięczność za to, że mogę towarzyszyć Wam w drodze do lepszego zdrowia — czasem małymi krokami, czasem przez większe zmiany, ale zawsze indywidualnie i z uważnością na potrzeby konkretnego człowieka.

🏆 Otrzymane wyróżnienie Orły Medycyny jest dla mnie ogromnie miłe, ale najważniejsze pozostaje dla mnie coś innego — Wasze zaufanie, powroty na kolejne konsultacje i wiadomości, że wprowadzone zmiany naprawdę poprawiły Wasze życie.

Dziękuję, że powierzacie mi swoje zdrowie i pozwalacie mi być częścią Waszej drogi do lepszego samopoczucia. 🤍

Wasz dietetyk 💚

05/09/2026

27/08/2026

Zapraszam na konsultacje, również online 💚

22/08/2026

🦴 RZS a dieta – co pokazuje najnowsze badanie z 2026 roku?
Czy zmiana sposobu odżywiania może wpłynąć na objawy reumatoidalnego zapalenia stawów?

Najnowsze badanie dotyczące diety AIP daje bardzo interesujące wyniki.
🔬 Co to za badanie?
Badanie nt wpływu diety opartej na protokole autoimmunologicznym (AIP) u dorosłych z reumatoidalnym zapaleniem stawów (RZS) zostało opublikowane 4 kwietnia 2026 roku w Musculoskeletal Care.

Celem badania było sprawdzenie, czy protokół autoimmunologiczny (AIP) może wpływać na objawy oraz codzienne funkcjonowanie osób z RZS. Uczestnicy najpierw stosowali swoją dotychczasową dietę, a następnie przez 8 tygodni dietę AIP.
🌿 Co zaobserwowano?
➡️ poprawę codziennego funkcjonowania
➡️ zmniejszenie nasilenia objawów RZS
➡️ mniej bólu
➡️ mniejsze zmęczenie
➡️ poprawę jakości snu
➡️ poprawę wyników dotyczących wpływu choroby na życie pacjentów.

🥦 Co właściwie zmieniło się w diecie?
AIP nie polega wyłącznie na eliminowaniu produktów.
W czasie interwencji zwiększono m.in. ilość:
🥦 warzyw
🍎 owoców
🐟 ryb i owoców morza
🫒 oliwy z oliwek
🌿 błonnika i produktów bogatych w polifenole
Jednocześnie ograniczono produkty rafinowane, cukry dodane i żywność wysokoprzetworzoną.

🦠 A co z jelitami?
To również bardzo ciekawy element tego badania.
Autorzy zwracają uwagę na związek pomiędzy dietą, mikrobiotą jelitową, produkcją krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych oraz funkcjonowaniem bariery jelitowej.

❤️ Co jest dla mnie najważniejszym wnioskiem?
W RZS warto patrzeć na dietę nie tylko przez pryzmat:
❌ „czego mam nie jeść?”
ale przede wszystkim:
✅ „czego potrzebuje mój organizm?”
Dieta bogata w warzywa, owoce, antyoksydanty, ryby, zdrowe tłuszcze i produkty o wysokiej wartości odżywczej może być ważnym elementem kompleksowego podejścia do RZS.

Każdy organizm jest inny. Różnimy się stanem odżywienia, mikrobiotą, tolerancją poszczególnych produktów, stylem życia i potrzebami żywieniowymi. Dlatego dieta powinna uwzględniać indywidualne potrzeby, a nie być jednym gotowym schematem dla wszystkich.
To, co dobrze sprawdza się u jednej osoby z RZS, niekoniecznie będzie odpowiednie dla innej.

19/08/2026

Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) to przewlekła choroba autoimmu...

19/08/2026

[Cała rozmowa na kanale YT "Narine Academy | Narum"]
RZS – jak wyciszyć chorobę w naturalny sposób?

Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) to przewlekła choroba autoimmunologiczna, która może prowadzić do bólu, sztywności i ograniczenia sprawności stawów.

Ewa Kołton, dietetyk i psychodietetyk, opowiada o swojej drodze od diagnozy i przewlekłego bólu do wieloletniej remisji objawów.

W rozmowie dzieli się swoim doświadczeniem i mówi o tym, jak na jej samopoczucie wpływały przewlekły stres, sposób odżywiania, brak regeneracji oraz kondycja jelit i mikrobioty. Opowiada również o diecie przeciwzapalnej, protokole autoimmunologicznym, poście, suplementacji oraz aktywności fizycznej.

Jednym z ważnych tematów rozmowy jest oś jelita–układ odpornościowy, w tym znaczenie mikrobioty i bariery jelitowej w kontekście procesów zapalnych. Ewa opowiada także o tym, dlaczego zaczęła szczególnie dbać o jelita i jakie miejsce w jej codziennej suplementacji zajmują probiotyki, kwasy omega-3 i kolagen.

To przede wszystkim osobista historia, która pokazuje, jak wiele zmian może wymagać długotrwała praca nad zdrowiem oraz jak ważne są konsekwencja i obserwowanie własnego organizmu.

28/07/2026

BioJod+ to suplement diety zawierający ekologiczne algi morskie oraz ekologiczne fermenty serwatkowe. Algi stanowią jedno z najbogatszych naturalnych źródeł jodu. Jod pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych i metabolizmu energetycznego, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, pomaga zachować zdrową skórę oraz przyczynia się do prawidłowej produkcji hormonów tarczycy i jej właściwego funkcjonowania.
🌿🌱🍃
Potrzebujesz dobrania odpowiedniej suplementacji? Napisz do mnie.