21/08/2025
✨ Cum a fost la Brunch la Ferma NOIAN din 16 august?
În centrul evenimentului - o masă întinsă cu mâncare gătită cu grijă și drag, din ingrediente de la ferma noastră și de la prieteni din Barcani: salate de august cu vinete și ardei copți încet pe plită, plăcinte și fursecuri rumenite în cuptorul cu lemne, brânzeturi, mezeluri și fructe. Iar seara, așa cm se cuvine la stână, un bulz rumenit cu salată de vară.
Pe lângă toate acestea, standuri ale unor oameni talentați care, pe lângă ocupațiile lor, își pun sufletul în creații ce aduc bucurie:
🌿 Ana Maria Iancu- handmade - Iancu Ana Maria
🌿 Atelierul cu Rădăcini – Vlad Neagoe
🌿 Dealul cu Albine – Gheorghița Boriceanu și Elena Boriceanu
🌿 DOR – Dorina Elena Tohănean
Ne-a onorat expoziția foto-documentară „Păstoritul în Sud-Estul Transilvaniei”, a MNCR - Muzeul Naţional al Carpaţilor Răsăriteni, care a completat perfect atmosfera.
Ziua a fost plină de zmee, jocuri și râsete de copii, printre câinii ciobănești, măgăruși și fagi. Iar seara, focul de tabără a colorat dealul de la stână cu lumină și povești.
Când am lansat acest eveniment, nu ne-am imaginat pe deplin ce va aduce.
Ne doream de mult să facem un brunch în Barcani. Să îl facem la stână a fost o adevărată provocare logistică. Dar priveliștea de pe Cresteșu’ a meritat totul - și mai ales oamenii care au urcat până aici, familii venite din toate colțurile țării, pentru prima dată la noi și care s-au bucurat pe deplin de acest loc.
Împreună am creat o amintire de suflet care încheie frumos vara asta.
🙏🏼 Mulțumim din inimă tuturor celor care ne-au ajutat, celor care au participat și care au făcut ca această zi să fie atât de vie și plină de sens.
📸 Așa s-a văzut prin ochii lui Emanuel Dobranel, care a făcut magie.
Vă invităm să vizionați fotografiile până la final, merită!
🤍
