Höbodakött

Höbodakött Ekologiskt hängmörat nötkött av bästa kvalitet, för dig som är kräsen med vad du lägger på tallriken.

04/03/2026

Det har varit låg aktivitet länge nu, men nu närmar sig det faktiskt en slakt. Den sista mars är det dags. Tid är bokad och bekräftad hos det lilla småskaliga slakteriet Kalvenäs i Högsby. Ni som väntar på en låda kan alltså börja räkna ned till dagarna till strax efter påsk. Köttet ska ju hänga och möras ca tio dagar också. Det kan finnas plats för ett par lådor till för den som är intresserad. Mer info på hoboda.se

Det har varit lågsäsong på Höboda ett tag nu. Men det finns önskemål om köttleveranser och vi själva vill gärna ha till ...
29/08/2025

Det har varit lågsäsong på Höboda ett tag nu. Men det finns önskemål om köttleveranser och vi själva vill gärna ha till en slakt nu. Dessvärre är svaret från slakteriet vi använder att det är fullt ända till februari. Så illa är det nu i den småskaliga köttindustrin..! Vi jobbar på att. hitta en alternativ lösning, men de större slakterierna tar överhuvud taget inte emot nöt av Highland cattle-rasen. Samtidigt behövs de mindre gårdarna både för köttproduktionen och för att hålla landskapet öppet.
Är du intresserad av en köttlåda så anmäl ändå ditt intresse. Vi hoppas på en snar lösning på ett annat håll.

Nu är det snart dags för slakt igen. Några av er väntar tålmodigt, så en hel del är redan tingat. Men det finns plats fö...
27/03/2025

Nu är det snart dags för slakt igen. Några av er väntar tålmodigt, så en hel del är redan tingat. Men det finns plats för några fler. Inga prishöjningar, så både bättre och billigare än i butiken. Och så hjälper man det svenska kulturlandskapet på samma gång när man väljer Höbodakött! (Priser mm på hoboda.se)

God Jul och Gott Nytt År alla Höbodadiggare..! Ät gott, precis som kossorna på Höboda gör just nu!
24/12/2024

God Jul och Gott Nytt År alla Höbodadiggare..! Ät gott, precis som kossorna på Höboda gör just nu!

En vecka nu sedan vi lyckligt och fint körde ett djur till slakt. Transport i egen hästtransport och fint bås med mat, v...
17/11/2024

En vecka nu sedan vi lyckligt och fint körde ett djur till slakt. Transport i egen hästtransport och fint bås med mat, vatten och bara fyra kompisar som väntade på det lilla ekologiskt certifierade slakteriet.
Nu hänger köttet och möras för leverans om en dryg vecka. Och på Höboda kan man inte ha det så mycket bättre om man är en ko.

Nu är det dags för årets sista slakt! Det finns några lådor kvar, du som är noga med vad du lägger på tallriken, passa p...
03/11/2024

Nu är det dags för årets sista slakt! Det finns några lådor kvar, du som är noga med vad du lägger på tallriken, passa på.. Se www.hoboda.se för pris etc.

13/08/2024

Nu närmar det sig leverans för den senaste slakten. Kommande helg kör vi runt med kylbilen till alla kunder som väntar på en låda. Det är lite mer sällan nu, men en slakt till blir det under hösten, så passa på att boka en låda du som uppskattar bra kött från fria utegångsdjur..! På Höboda har kossorna det fint.

23/07/2024

Sommaren går fort och snart är Augusti här, vilket betyder en ny slakt och nya köttlådor att köra ut. Det finns fortfarande ett par lådor lediga att boka, så passa på. Beräknad levernans i mitten av augusti när köttet har hängt och mörats så det är perfekt.

Nu är det fint på Höboda och djuren går på maden som de gjort sedan åtminstone 1600-talet. Ni som köper en köttlåda bidr...
21/05/2024

Nu är det fint på Höboda och djuren går på maden som de gjort sedan åtminstone 1600-talet. Ni som köper en köttlåda bidrar till att hålla det småländska kulturlandskapet öppet. Nu öppnar vi för beställningar igen.

25/03/2024

Det är inte alldeles lätt att vara deltidsbonde. Igår kväll hände det som inte får hända: den tjur som var på väg till slakt fick upp en dörr på transportvagnen. Vi såg det och hann stanna för att stänga, men tjuren han kliva ut och ner i diket bredvid vägen. Nu är han ute på äventyr i skogen och möjligen på väg hem till flocken. Det betyder dessvärre att. ni som väntar på en köttlevernas får vänta lite till. Mer. info kommer..

Nu är det dags att boka en köttlåda igen för er som vill ha lite fint kött till aprilutkörningen (slakt sista veckan i m...
07/03/2024

Nu är det dags att boka en köttlåda igen för er som vill ha lite fint kött till aprilutkörningen (slakt sista veckan i mars.) Lika hängmörat som tidigare, benfritt och vacumpackat som alltid. mer info om priser och vikter finns på www.hoboda.se (Den lilla killen på bilden är en nykomling som nu ska hjälpa till att hålla landskapet fint och öppet.)

Adress

Kråksmåla
Alsterbro
38044

Telefon

0704411394

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Höbodakött postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela