25/07/2026
舒適用餐新體驗：春水堂大直劍南店不藏私分享
被網紅見習網美小吳開箱春水堂全品項被燒到了，我決定來嚐嚐許久未吃的滋味。但假日百貨公司的春水堂總是一位難求。大廚靈機一動，帶我來到大直劍南站附近的門市。這裡空間寬敞、人潮不多，用餐環境非常舒適。
我們點了經典品項。滷味是烏龍豆乾米血，深色滷汁完全滲透，豆乾Q彈、米血軟糯，撒上白芝麻更增添香氣。飲品我點了茉莉珍奶，大廚點了珍珠奶茶。茉莉珍奶帶著清新的茉莉茶香，很爽口；經典珍奶則是濃醇奶味與Q彈珍珠的王道組合。
主食大廚點了御品牛肉麵，湯頭濃郁紅燒，牛肉塊大朵入味。麵條吸附湯汁，搭配萵苣和蔥花，再加入酸菜，非常過癮。我試了胡麻豆漿擔擔麵，湯底是乳白色豆漿融合濃郁胡麻醬，口感滑順。麵條上鋪滿清脆的小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、酸菜和香菜，拌勻後胡麻香氣撲鼻。旁邊附了一顆入味的滷蛋，整體豐富且不膩口。
餐點飲品現點現做，味道都在水準之上，服務也很不錯，真是一次輕鬆愉快的用餐。推薦給想舒適享用春水堂的人。
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#珍奶創始店
