嶼宴 嶼艶 YUYAN

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嶼宴 嶼艶 YUYAN 嶼宴 嶼艷|澎湖海鮮料理 YUYAN

一席海味,宴一座島嶼。

嚴選澎湖在地海鮮,從產地到餐桌,品嚐最真實的澎湖滋味。
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20/10/2026

🦀 嶼宴 嶼艷 YUYAN|新鮮,是我們的基本配備!

什麼叫做真正的鮮?
不是靠形容,而是當蒸氣升起、蟹膏飽滿,打開的那一刻,就知道一切都值得期待!🤤🔥

滿滿的蟹膏、鮮甜的海味,每一口都是大海最真實的滋味。

在嶼宴,我們始終相信,
好的料理,從好的食材開始;真正的鮮味,不需要過多的修飾。

我們身在澎湖,更懂得珍惜這片海洋所賦予的美好。從產地、源頭到餐桌,堅持把新鮮做好,把美味做到位!

因為對我們而言,
新鮮不是賣點而已,而是嶼宴對每一位客人的基本承諾! ❤️

📍嶼宴 嶼艷 YUYAN
🌊 道地澎湖海鮮,讓鮮味自己說話!

#嶼宴嶼艷
#新鮮是基本配備 #滿滿蟹膏
#澎湖海鮮 #道地澎湖味
#從產地到餐桌 #讓鮮味自己說話

20/10/2026

【嶼宴 嶼艷 YUYAN|每一份美好,都來自用心的合作】

一間店的誕生,從來不只是裝潢與設備的完成,而是從最初的理念、品牌規劃,到視覺設計、廣告製作,每一個環節都需要用心與專業。

特別感謝 嶼耀盛廣告設計 YYS,從前期規劃、設計師的創意發想,到後續廣告製作與施工,一路陪伴嶼宴 嶼艷 YUYAN,將我們對品牌的想像,一步步化為眼前真實的模樣。

好的合作,不只是完成一項工作,更是彼此理解、互相支持,讓每個細節都能呈現出應有的價值。

謝謝你們的專業、用心與全力配合,也謝謝每一位在背後付出的夥伴。

嶼宴 嶼艷 YUYAN,即將與大家見面!

我們相信,美好的開始,來自一群願意認真對待每件事的人。

🌊 嶼宴 嶼艷 YUYAN
🐟 道地澎湖海鮮,匯集島嶼鮮味。



#感謝專業團隊
#用心打造每一個細節
#道地澎湖海鮮

19/10/2026

【嶼宴・嶼艷 YUYAN|有一種歸屬,叫做澎湖】

原本是台灣本島人,因為喜歡澎湖這片土地,選擇來到澎湖工作、生活,也一步步參與這裡的美好。

今天,為了添購門市所需要的物品,暫時離開澎湖,搭上高鐵,回到本島的大城市。

看著窗外快速倒退的風景,心裡卻有一種說不出的複雜。

以前總覺得,從澎湖回到台灣本島,是回到熱鬧、便利的大城市;但不知道從什麼時候開始,當自己再次踏上這片熟悉的土地,心裡想著的,反而是澎湖的海、澎湖的風,還有那份讓人安心的生活步調。

明明自己是本島人,這一刻卻有一種奇妙的感覺——

好像自己根本就是個澎湖人,只是進城辦點事情,辦完了,還是想回到澎湖。

也許,喜歡一個地方,從來不只是喜歡它的風景,而是當你離開的時候,心裡會開始想念;當你身在其中時,又覺得一切如此理所當然。

對小編來說,澎湖早已不只是工作的地方,而是慢慢成為一個讓人牽掛、讓人想念,也讓人願意為它努力的所在。

這趟進城,不只是為了添購門市物品,更是為了讓嶼宴・嶼艷能夠一步步準備得更好。

因為我們相信,每一份用心,都是為了將來與大家相遇時,能拿出更好的自己。

等事情辦妥了,再回到那片熟悉的海。

嶼宴・嶼艷 YUYAN,來自對澎湖的喜歡,也想把這份喜歡,化成每一道道地的澎湖海鮮料理。

你呢?有沒有一個地方,明明不是你的故鄉,卻讓你越待越不想離開?

📍嶼宴・嶼艷 YUYAN
🌊 因為喜歡澎湖,所以選擇留在澎湖。

#嶼宴嶼艷 #澎湖生活 #因為喜歡所以留下 #道地澎湖海鮮 #十月三十日見

19/10/2026

🌊 澎湖後寮天堂路|大自然最珍貴的禮物

有些美,不需要過多的修飾;
有些風景,只要靜靜地欣賞,就足以讓人忘記煩惱。

來到澎湖後寮天堂路,看著如此清澈見底的海水,藍天、碧海與天然地貌交織出獨一無二的景色。這份純粹的美,與其他國家的海島景觀截然不同,有著屬於澎湖自己的味道與靈魂。💙

澎湖最珍貴的,不只是得天獨厚的地理環境,更是這些尚未被過度開發、保有原始樣貌的天然景觀。

真正的美,不一定要經過人工雕琢;能夠保留大自然原本的樣子,就是一種無可取代的價值。

身為澎湖人,我們何其有幸,能夠生活在這片土地上。

希望未來的澎湖,在發展觀光的同時,也能守住這片海的純淨,讓更多人看見澎湖的美,也讓這份美,能夠一直延續下去。🌏

📍澎湖・後寮天堂路
有一種幸福,叫做生活在澎湖。

#澎湖 #後寮天堂路 #澎湖秘境 #天然海景 #守護澎湖 #島嶼之美 #愛上澎湖
—

18/10/2026

🌊 嶼宴 嶼艷 YUYAN|澎湖的美,總是讓人不經意地心動。

如果要小編選出全世界最美的公車站,
我想,這裡絕對是我心目中的第一名!❤️

🐚 貝殼造型的獨特設計,
🌊 無敵海景映入眼簾,
☀️ 白天有藍天、碧海相伴,
🌙 夜晚更有燈光點綴,營造出浪漫又迷人的氛圍。

有時候,幸福其實很簡單。
不需要多麼華麗的建築,也不需要多麼奢侈的享受,只要有一片海、一陣風,以及一個讓人願意停下腳步欣賞的地方,就足以讓人忘記時間。

這就是澎湖的魅力!💙

也許有人把這裡當成等車的地方,
但在小編眼裡,這裡根本就是一幅面向大海的藝術品。

愛上澎湖,真的不需要太多理由。
因為在這座島嶼上,連一座公車站,都能美得讓人捨不得離開。

📍你心目中,澎湖最美的地方又是哪裡呢?

我是 嶼宴 嶼艷 YUYAN,
帶你發現澎湖的美,也讓更多人看見澎湖的好!🌊

#嶼宴嶼艷 #澎湖之美 #澎湖秘境 #全世界最美的公車站 #愛上澎湖 #道地澎湖海鮮

17/10/2026

【嶼宴・嶼艷 YUYAN|感謝每一份認同 ❤️】

這幾天,陸陸續續收到許多朋友的應徵與詢問。

每一份履歷、每一次面談、每一個願意走進來的身影,對我們來說,都是一份珍貴的肯定。

店還沒正式開始營運,卻先收到了大家滿滿的熱情與支持。

真的很感謝每一位願意給嶼宴嶼艷機會、也願意給自己一個機會的朋友。

我們一直相信,一間店的價值,不只在於料理有多好、環境有多美,更重要的是背後有一群願意一起努力、一起成長的人。

我們想做的不只是一間推廣道地澎湖海鮮的餐廳,更希望打造一個有溫度、有理念、有未來的團隊。

也許現在的我們還在起步,但我們會用心對待每一位夥伴,也會努力讓每一份付出都有它的價值。

謝謝這幾天所有前來應徵的朋友,無論最後是否有機會成為我們的一份子,都真心感謝你們對嶼宴嶼艷的認同。

因為有你們的支持,讓我們還沒正式開門,就已經感受到這份溫暖。

10月30日,我們即將見面!

嶼宴・嶼艷 YUYAN
不只是料理澎湖海鮮,更是凝聚一群有心的人,一起把一件事情做好。


#感謝每一份認同
#尋找志同道合的夥伴
#道地澎湖海鮮
#10月30日見

16/10/2026

🌅 嶼宴 嶼艷 YUYAN|我們在澎湖,全世界早安!

太陽從海平面緩緩升起,
一道道金色的光芒,喚醒了這座熟悉又迷人的島嶼。

在澎湖,看日出不只是欣賞風景,
更像是在提醒自己——

每一天,都是重新出發的機會。

不管昨天有多辛苦,
不管夢想還有多遠,
只要太陽還會升起,我們就有繼續努力的理由。

我們在澎湖,迎著海風、看著日出,
一步一步,把心中的夢想變成現實。

嶼宴 嶼艷 YUYAN,
不只是想做好一道道海鮮料理,
更希望把這片土地的美、澎湖真正的海味,分享給每一位來到這裡的朋友。

🌊 來自澎湖的第一道晨光,送給全世界。

☀️ 我們在澎湖,全世界早安!


#我們在澎湖全世界早安
#澎湖日出 #迎著晨光繼續努力
#道地澎湖海鮮 #把夢想活成日常

14/10/2026

嶼宴・嶼艷 YUYAN|未營運,先轟動!🍷🌊

今晚,嶼宴嶼艷迎來了一場特別的相聚!

誠摯感謝台北侍酒師今日蒞臨,並借用我們的場地,讓這個尚未正式營運的空間,提前增添了滿滿的光彩,真的是讓我們蓬蓽生輝!

更令人驚喜的是,一場品酒交流,吸引了來自澎科大的教授、遠從法國來的朋友,以及澎湖網具界的扛把子,大家紛紛到場,共同品酒、交流、分享生活中的美好。

對我們而言,這不只是一場品酒聚會,更是嶼宴嶼艷在正式開幕前,一次難得的交流與肯定。

店還沒正式營運,朋友已經先來了;料理還沒正式上桌,故事就已經開始了!

我們始終相信,一間店的價值,不只是餐桌上的美味,更是人與人之間的交流、情感與連結。

嶼宴嶼艷 YUYAN,不只想讓大家品嚐道地的澎湖海鮮,更希望成為一個讓好朋友相聚、讓好故事發生的地方。

從澎湖出發,以海鮮為本,以人情為味。

10月23日,我們正式見面!
未演先轟動,接下來,敬請期待!🔥

#嶼宴嶼艷
#澎湖海鮮料理 #未營運先轟動
#品酒交流 #澎湖在地人情味
#10月23日正式見面

11/10/2026

嶼宴 嶼艷 YUYAN
🐟 澎湖沿岸・蝴蝶切蟹香秋姑魚

來澎湖吃海鮮,選擇這麼多,
我們憑什麼讓您選擇嶼宴?
就從這尾秋姑魚,讓您看見我們的誠意!

澎湖沿岸的蟹香秋姑魚,以蝴蝶切的方式完整攤開,整尾上桌就是霸氣,讓您打卡直接封頂!📸

但這份誠意,可不只在擺盤。

魚身剖開後,烹調時能更均勻受熱,上桌後也方便夾取魚肉、辨識魚刺,讓您細細品嚐秋姑魚的鮮甜與蟹香。

再往料理背後看,更是加工功夫的展現。

從清除內臟、仔細洗淨血塊,到全程以海水清洗,再經急速冷凍、真空包裝,每一道工序都認真處理。端上桌的美味,從加工時就開始講究。

嶼宴的背後,是擁有三十年海鮮加工經驗的水產加工團隊。從處理魚貨的手藝,到冷凍保存的設備與經驗,都是我們把這尾魚端上桌的底氣。

我們的專業,不只說在嘴上,
更要讓您看得見、吃得到。

來澎湖,為什麼選擇嶼宴?
因為每一尾魚的背後,都有我們對海味的熟悉,以及對您這一餐的用心。

#嶼宴嶼艷 #澎湖海鮮料理
#蟹香秋姑魚 #蝴蝶切 #澎湖沿岸海味
#水產加工 #三十年加工經驗
#全程海水洗淨 #急速冷凍 #真空包裝

11/10/2026

🌊 嶼宴 嶼艷 YUYAN|澎湖磯釣天堂 🎣

連假最後一天,澎湖的美,依然讓人流連忘返!

有人帶著釣竿,享受磯釣的樂趣;有人潛入海中,探索海底的美麗,而我們,依然走在自己的道路上,持續努力、認真打拚。

同樣的一片海,不同的人生風景。有人享受當下的悠閒,有人為了夢想持續奮鬥,而我們很幸運,能夠在自己熱愛的澎湖,一邊欣賞這片海的美,一邊努力打造屬於我們的品牌。

對我們來說,澎湖不只是風景,更是我們的根、我們的故事,也是我們想用一道道海鮮料理,分享給每一位朋友的家鄉味。

🎣 澎湖磯釣天堂,美景永遠看不膩。
🦐 嶼宴 嶼艷 YUYAN,道地澎湖海鮮,正在一步步準備與大家見面!

別人享受連假,我們持續努力。
因為夢想不會因為假期而停下腳步,想做的事,就一步一步把它做好!

📍 10月23日,嶼宴 嶼艷,期待與您相見!

#嶼宴嶼艷 #澎湖磯釣天堂 #澎湖秘境 #道地澎湖海鮮 #用心打造 #夢想持續前進

Address

澎湖縣馬公市仁愛路67號
Makung
880

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00

Telephone

+88669219222

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