22/08/2026
🇻🇳 TRÀ VINH – KHI CỐM DẸP TRỞ THÀNH HƯƠNG VỊ CỦA MÙA LỄ HỘI! 🌾🥥
🌾 Cốm dẹp là món ăn truyền thống gắn liền với đời sống văn hóa của đồng bào Khmer ở Trà Vinh. Từ những hạt nếp non, người dân trải qua nhiều công đoạn như rang, giã để tạo nên những hạt cốm dẹt, mềm và thơm.
🥥 Điều thú vị là cốm dẹp thường được trộn cùng dừa nạo và đường, tạo nên vị dẻo thơm, béo nhẹ và ngọt dịu. Món ăn mộc mạc này đặc biệt quen thuộc trong dịp lễ hội Ok Om Bok, một lễ hội truyền thống quan trọng của người Khmer Nam Bộ.
🌙 Khi lễ hội diễn ra, cốm dẹp không chỉ là món ăn mà còn mang ý nghĩa văn hóa, gắn với nghi thức cúng trăng và những sinh hoạt cộng đồng của người Khmer. Một món quà từ hạt nếp nhưng chứa đựng cả câu chuyện về mùa màng và đời sống tinh thần.
💬 Nếu có dịp đến Trà Vinh, bạn muốn:
🥥 Thử cốm dẹp truyền thống hay 🛕khám phá văn hóa Khmer Nam Bộ?